Cách làm bánh rán mặn bằng bột mì đa dụng CJ-SC ngon cho ngày trời lạnh sẽ đem lại cho các thành viên trong gia đình bạn một món ăn thơm ngon với lớp vỏ giòn tan và phần nhân đậm đà, hấp dẫn. Bánh rán mặn là một món ăn vặt được rất nhiều trẻ em yêu thích và cũng là một trong những món ăn sáng giàu dinh dưỡng. Với những nguyên liệu dễ chế biến và cách thực hiện vô cùng đơn giản, món bánh này sẽ là một trong những món bánh tuyệt vời đáng để các bạn bổ sung vào cẩm nang bỏ túi đấy. Các bạn hãy cùng CJ-SC thực hiện làm món bánh này nhé.
Bạn đang xem: Cách làm bánh rán mặn bằng bột mì
Những nguyên liệu cần có
Hỗn hợp bột A : 40 g bột mì đa dụng CJ-SC ; 65 ml nước nóngHỗn hợp B : 160 g bột gạo nếp ; 100 ml nước ; 60 g đường ; 30 ml dầu thực vật. Nhân thịt : 150 g thịt lợn băm nhỏ ; 8 cái nấm hương khô, một chút ít hành tây băm nhỏGia vị ướp : 15 ml xì dầu ; 15 ml rượu gạo ; 15 g muối ; 7.5 g đường ; 1 ít hạt tiêu trắng
Các bước thực hiện món bánh rán mặn với bột mì đa dụng CJ-SC
Bước 1 : Chuẩn bị tỏi và nấmTỏi băm nhỏ .
Nấm ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ .
Bước 2 : Trộn nhân bánh với thịt, nấm, tỏi và các gia vịCho nấm, tỏi, hành tây băm nhỏ vào bát thịt lợn băm nhỏ. Sau đó cho các nguyên vật liệu gia vị ướp vào bát thịt, trộn đều. Để sang một bên .
Bước 3 : Nào hỗn hợp bột A và bột B dẻo mịnHỗn hợp bột A : Cho nước từ từ vào bột, khuấy đều .
Hỗn hợp bột B : Cho nước vào hỗn hợp bột, thêm đường, dầu thực vật vào, dùng tay nhào đều. Sau đó cho hỗn hợp A vào hỗn hợp bột B .
Xem thêm: Những Mẫu Hoa Chúc Mừng Sinh Nhật Chồng Yêu Đẹp Và Ý Nghĩa, Cách Tặng Quà Sinh Nhật Cho Chồng Bất Ngờ
Dùng tay nhào nặn để bột thành khối mịn .
Bước 4 : Viên bánh với nhân thịtChia bột làm hai phần, lăn thành các dải bột dài. Lấy một chút ít bột ra rồi viên tròn lại. Ấn sâu ở giữa, nhồi ít nhân thịt lợn vào, sau đó viên tròn lại cho bột bọc kín nhân hoặc bạn hoàn toàn có thể nắm bột thành nắm hơi dài .
Bước 5 : Rán bánh và chiêm ngưỡng và thưởng thứcĐun nóng dầu chiên trong nồi. Thả bánh vào chiên cho đến khi bánh có màu vàng nâu là được .
Thưởng thức khi còn nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy. Chúng ta hoàn toàn có thể làm dưa món hoặc dưa góp để ăn kèm .
Cách làm bánh rán mặn ngon bằng bột mì đa dụng CJ-SC cho ngày trời lạnh
Trong tiết trời se lạnh, chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh nóng giãy với lớp vỏ bánh giòn tan, phần nhân bên trong béo ngậy, đậm đà mùi vị thì còn gì tuyệt hơn nhỉ. Các bạn hãy thử làm món ăn này cho cả mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc .
Source: https://blogchiase247.net
Category: Cách Làm
