Bật mí cho bạn 3 công thức làm cacao dầm mát lạnh ngon ngất ngây

Cacao là một thức uống rất quen thức thuộc với mọi người, đặc biệt là đối với giới trẻ. Sở dĩ nó được ưa chuộng bởi vị ngon đặc trưng của nó phù hợp với mọi lứa tuổi, dù uống nóng hay lạnh đều rất thơm ngon. Trong bài viết này, mylittlecupcakeblog.com sẽ bật mí cho bạn cách làm cacao dầm tại nhà ngon ngất ngây.

I. Cách làm cacao sữa đá dầm

1. Nguyên liệu chuẩn bị

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm cacao sữa đá

  • Bạn cho 100 g bột cacao, 500 ml sữa tươi vào nồi, khuấy đều và đun ở lửa nhỏ chờ đến khi sữa sôi lăn tăn .
  • Chờ cho hỗn hợp nguội, bạn cho vào một cái khay để trong ngăn đá tủ lạnh trong 4-5 tiếng rồi lấy ra giã mịn .

Bước 2: Làm sốt cacao

  • Cho nốt 50 ml sữa không đường, 100 ml sốt socola và 50 g bột cacao còn lại vào nồi đun với lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nóng lên thì cho tiếp 70 g socola chíp vào và chờ đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt nhà bếp .

Bước 3: Trang trí

  • Cho phần cacao sữa đá vào tô, sau đó rưới phần sốt cacao lên rồi trang trí thêm với marshmallows, hạt đều, bánh snack và bánh quế là đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi .

II. Cách làm cacao dầm trân châu đường đen

1. Nguyên liệu chuẩn bị

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm cacao lỏng

  • Bạn cho hỗn hợp gồm 30 g bột cacao, 100 ml sữa tươi không đường và sữa đặc, một chút ít muối ăn vào nồi, bạn trộn đều hỗn hợp lên và đun ở lửa nhỏ đun khoảng chừng 3 phút thì tắt nhà bếp .

Bước 2: Hoàn thiện

  • Bạn chờ cho phần hỗn hợp nguội dần
  • Cho phần đá bào vào ly, rưới hỗn hợp cacao lên sau đó cho bột milo và phần trân châu đường đen vào, trang trí thêm với bánh snack, bánh quế là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay được rồi .

III. Cách làm sữa chua cacao đánh đá

1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 3 thìa bột cacao
  • 1 hộp sữa chua có đường
  • 25 ml sữa đặc
  • 15 ml nước cốt dừa
  • Trân châu, các loại thạch
  • 1 quả chanh
  • Đá bào

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Lấy nước cốt chanh

  • Phần chanh bạn vắt lấy nước cốt, gạn sạch phần hạt sau đó cho ra một chiếc ly nhỏ .

Bước 2: Làm sữa chua cacao

Bước 3: Trang trí

  • Bạn cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn ra ly, trang trí thêm trân châu hay thạch hoa quả để chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

Vậy là chỉ với những bước thật đơn giản là bạn đã nắm được trong tay 3 cách làm cacao dầm tại nhà rồi. Với thời tiết mùa hè nóng bức thế này còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một ly cacao dầm mát lạnh, bắt tay ngay để thực hiện thôi nào.

Rate this post