Cách làm gà luộc cúng giao thừa đẹp, đơn giản – https://blogchiase247.net

3

579 lượt xem

Gà luộc là một lễ vật không thể thiếu khi cúng vào đêm giao thừa để dâng lên gia tiên và thần linh. Trong bài viết này, META.vn xin chia sẻ đến bạn cách làm gà cúng giao thừa đẹp, đơn giản nhất. Mời các bạn tham khảo nhé!

Cách làm gà cúng giao thừa đẹp, đơn giản

Nguyên liệu làm gà cúng giao thừa

  • 1 con gà trống tơ khoảng 2kg (đã sơ chế sạch).
  • 200g gừng.
  • 200g củ hành.
  • 2 lít nước lọc.
  • 2 củ nghệ tươi.
  • Một ít muối.

>> Xem thêm: Gà trống thiến có cúng được không? Làm món gì ngon?

Cách làm gà cúng đêm giao thừa

Cách luộc gà cúng giao thừa

Bước 1: Bạn cho gà đã làm sạch vào nồi nước, sau đó bắc lên bếp và luộc gà với lửa lớn, đến khi nước sôi lên thì bạn hạ nhỏ lửa để nước sôi từ từ. Nếu bạn để nồi gà luộc sôi sùng sục thì dễ làm phần thịt ở đùi gà sẽ co lên nhìn mất thẩm mỹ nhé.

Bước 2:

  • Sau khi nồi gà sôi được khoảng 5 phút, các bạn hãy cho củ gừng nướng vào nồi và thêm 1 ít muối ăn vào, sau đó cho nội tạng của gà vào luộc cùng (nếu có). Bạn tiếp tục đợi nước sôi tầm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp và đậy kín vung nồi khoảng 15 đến 20 phút nữa.
  • Để kiểm tra xem gà luộc đã chín hẳn hay chưa, các bạn có thể dùng một chiếc tăm chọc vào gà, nếu không có nước hồng chảy ra thì có nghĩa là gà đã chín đều.

Bước 3:

  • Sau khi luộc gà xong, các vớt gà ra và cho vào trong thau nước lạnh để da gà săn lại và căng bóng. Sau khi thịt gà luộc nguội bớt thì bạn vớt gà ra rổ và để ráo nước.
  • Để luộc gà cúng vàng đẹp mắt như ngoài hàng, các bạn có thể pha hỗn hợp bột nghệ và mỡ gà rồi dùng chổi nhỏ phết đều lên da gà.

Bước 4: Xong xuôi, các bạn tạo dáng cho gà rồi bày gà cúng lên đĩa để cúng giao thừa. Các bạn chú ý là nên tạo dáng sao cho đầu gà hướng lên, có thể trang trí cho gà ngậm thêm bông hoa hồng là xong nhé.

Cách làm gà cúng giao thừa đẹp

Cách tạo dáng gà cúng giao thừa đẹp

Cách tạo dáng gà cúng giao thừa đẹp

Để cho gà cúng giao thừa đẹp hơn thì các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm 4 cách tạo dáng gà cúng đẹp sau đây của META nhé :

>>> Xem thêm:

Trên đây là cách luộc gà cúng giao thừa, kỳ vọng các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm được gà luộc cúng đêm giao thừa Tết truyền thống cho mái ấm gia đình nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Chúc bạn và mái ấm gia đình có một năm mới an lành và niềm hạnh phúc !
Nếu bạn có nhu yếu mua các mẫu sản phẩm đồ gia dụng và vật dụng phòng bếp để làm gà luộc cúng giao thừa thì bạn hãy truy vấn website META.vn để đặt hàng trực tuyến, hoặc bạn hoàn toàn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các loại sản phẩm này tại :
Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

Rate this post