Mì trộn chỉ làm trong 15 phút nhưng ngon bất ngờ

Sợi mì dai ngon thấm đều gia vị trộn chua cay mặn ngọt kèm chút thơm bùi của vừng rang, chua cay của kim chi và giòn ngọt của dưa chuột. Món mì trộn tuy đơn thuần nhưng lại giúp kích thích vị giác .

Nguyên liệu cho món mì trộn:

– 100g mì khô

– 1 quả trứng- 1 bát con kim chi- ½ quả cà chua- 2 tép tỏi- 5 ml giấm, 30 ml nước tương, 5 g đường, 1 thìa vừng rang, 1 thìa canh xốt ớt, 15 ml dầu mè, 30 ml nước sodaNếu bạn đang muốn giảm cân thì cũng đừng vô hiệu trọn vẹn tinh bột ra khỏi bữa ăn hàng ngày. Thay vì ăn cơm thì bạn hoàn toàn có thể thử món mì trộn này, nếu ăn với lượng thích hợp, món ăn không chỉ giúp bạn bổ trợ nguồn năng lượng mà còn giúp tương hỗ giảm cân hiệu suất cao .Mì hoàn toàn có thể được làm từ bột gạo, bột khoai hay đậu xanh, nên tùy theo nguyên vật liệu làm ra mì mà lượng calo cung ứng cho khung hình cũng khác nhau. Nhưng nhìn chung, mì là thực phẩm cung ứng tinh bột, protein tốt cho khung hình cùng với nhiều loại vitamin hữu dụng như vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 và các khoáng chất như canxi, sắt, magie, mangan …

Cách làm mì trộn:

Trứng chiên chín, tỏi băm nhỏ, dưa chuột thái sợi .

Cho tỏi băm vào bát, thêm nước tương, giấm gạo, đường, vừng trắng, xốt ớt, dầu mè, nước soda vào khuấy đều.

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín sau đó xả với nước lạnh cho tơi .

Cho mì ra đĩa, thêm nước xốt vừa pha vào trộn đều .

Cuối cùng thêm dưa chuột, kim chi, trứng chiên vào là xong .

Thành phẩm:

Có nhiều cách chế biến món mì khác nhau, tuy nhiên mì trộn luôn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thanh nhẹ của món ăn .Mì trộn có vị ngon mát và không ngấy như các món mì xào. Đặc biệt, mì trộn cũng làm rất nhanh, như công thức trên đây, chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần là bạn đã có một đĩa mì trộn cho bữa trưa rồi .

Chúc bạn ngon miệng !

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.

Cách làm món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc chuẩn vị thơm ngon

Dưới đây là cách làm món chân giò hầm nước tương, thảo mộc kiểu Nước Hàn đang gây sốt

Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn

Từng miếng mực trắng tinh, nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng dứa chín vàng, cọng hành hoa hay cần tây xanh mướt, vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứa trở nên vô cùng mê hoặc và thích mắt .

Theo Gia đình và Xã hội

Source: https://blogchiase247.net
Category: Cách Làm