Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả – https://blogchiase247.net

387 lượt xem

Công thức cách làm sa tế chay cay nồng từ ớt khô, tỏi tây và sả sau đây của META.vn sẽ giúp cho các món ăn tăng thêm hương vị và thơm ngon hơn bao giờ hết. Hãy cùng tham khảo cách làm ớt sa tế chay cực đơn giản tại nhà ngay sau đây của chúng tôi các bạn nhé!

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn giản tại nhà

  • Nguyên liệu làm sa tế chay
  • Cách làm sa tế chay

Nguyên liệu làm sa tế chay

  • 50g ớt khô (khoảng 30 trái).
  • 2 muỗng canh ớt bột.
  • 1 cái đầu tỏi tây to (hành baro).
  • 3 cây sả.
  • Khoảng 1,5 chén dầu ăn thực vật (chén ăn cơm).
  • 1 muỗng canh dầu điều.
  • ½ thìa cà phê muối.
  • 1 hũ thủy tinh sạch để đựng sa tế.

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn giản tại nhà

Cách làm sa tế chay

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Bạn ngâm ớt khô trong nước khoảng 3 tiếng để cho ớt mềm, hoặc bạn có thể tận dụng thời gian ngâm ớt khô ngâm qua đêm.
  • Sau khi ngâm ớt kho xong, bạn hãy vớt ớt ra và dùng khăn giấy hoặc khăn bông sạch thấm cho ớt ráo hết nước.
  • Bạn dùng dao và thớt cắt nhỏ các nguyên liệu gồm tỏi tây, sả và ớt khô đã ngâm.

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn giản tại nhà

Bước 2: Xay các nguyên liệu

Bạn cho các nguyên vật liệu gồm tỏi tây, ớt và sả đã sơ chế ở bước 1 vào máy xay sinh tố hoặc máy xay đa năng, sau đó thêm vào ½ chén dầu ăn thực vật ( chén ăn cơm ) vào và xay cho đến khi các nguyên vật liệu nhuyễn mịn thì tắt máy .

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn giản tại nhà

 

Bước 3: Làm sa tế chay

  • Bạn hãy chuẩn bị một cái chảo, sau đó cho vào 1 chén dầu ăn thực vật (chén ăn cơm) vào chảo rồi bắc lên bếp.
  • Bạn bật bếp và đun trong khoảng 1 phút cho dầu nóng lên thì bạn cho hết hỗn hợp gồm sả, tỏi, ớt đã xay vào đảo đều.
  • Để sa tế chay có màu đẹp hơn thì các bạn có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu điều và ½ thìa cà phê muối rồi trộn đều lên, sau đó thì cho tiếp 2 muỗng canh ớt bột vào.
  • Bạn nấu và đảo sa tế với lửa nhỏ trong khoảng 20 phút thì tắt bếp. Bạn để cho sa tế nguội rồi đổ vào hũ thủy tinh sạch đã chuẩn bị từ trước. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món sa tế chay được rồi. Bạn có thể cất sa tế trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần cũng được nhé.

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn giản tại nhà

Bước 4: Thành phẩm

Như vậy là bạn đã có ngay 1 hũ sa tế chay từ sả, tỏi tây và ớt vô cùng thơm ngon, cay nồng rồi nhé. Thành phẩm sa tế chay của tất cả chúng ta có màu đỏ thích mắt cùng mùi thơm nồng cực kỳ mê hoặc. Chúc các bạn thực thi món sa tế chay thành công xuất sắc nhé !

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn giản tại nhà

>>> Xem thêm: 

Các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm video cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn thuần tại nhà sau đây nhé !

Cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả ( Vu_Boisson Family – Canada )
Trên đây là cách làm sa tế chay từ ớt khô, tỏi tây và sả đơn thuần tại nhà mà META muốn san sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa qua là có ích so với bạn. Đừng quên liên tục truy vấn website META.vn để update những thông tin hữu dụng bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã chăm sóc theo dõi bài viết !

>>> Xem thêm:

Nếu có nhu yếu mua các mẫu sản phẩm vật dụng căn phòng nhà bếp như nồi, chảo, nhà bếp từ âm, tủ lạnh, máy xay sinh tố … để tương hỗ làm món sa tế chay thơm ngon tại nhà thì bạn hãy truy vấn website META.vn để đặt hàng trực tuyến, hoặc bạn hoàn toàn có thể đặt mua trực tiếp tại :
Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

Rate this post