Chia sẻ cách làm bánh tráng nướng Phan Thiết ngon từ A-Z – Sóng Biển Xanh Resort

Phan Thiết lôi cuốn hành khách bằng những bãi biển xinh đẹp, đồi cát bát ngát đầy nắng và gió. Cùng với đó là những món món ăn hải sản tươi sống – món quà của biển cả. Nhưng hoàn toàn có thể bạn chưa biết bánh tráng nướng Phan Thiết cũng là một món quà vặt được các hành khách cực kỳ thú vị. Và gần như ai đến đây du lịch cũng phải thử một chiếc bánh tráng thơm ngon mà giá lại cực rẻ. Vì vậy trong bài viết này Sóng Biển Xanh Resort sẽ ra mắt đến bạn một món ăn nhất định phải thử khi đến miền biển Phan Thiết .

Giới thiệu bánh tráng nướng ở Phan Thiết

Bánh tráng nướng là món quà vặt rất được thương mến tại Phan Thiết, đặc biệt quan trọng là các bạn trẻ khi tới đây du lịch. Món bánh này thực ra là sự nâng cấp cải tiến từ món bánh tráng mắm ruốc của Phan Thiết. Thay bằng việc cuốn và chấm mắm ruốc như thường thì thì bánh tráng sẽ được nướng trên nhà bếp than. Phần nhân bên trong sẽ có thêm trứng cút, chả lụa, hành phi, xoài thái sợi hoặc đồ chua cuốn lại chấm cùng mắm ruốc thì hết sảy .

chia-se-cach-lam-banh-trang-nuong-phan-thiet-ngon-tu-a-z-1

Do bánh tráng nướng khá dễ ăn và phần nhân bên trong có đồ chua nên không hề bị ngán. Do vậy, đến đây phải ăn dăm ba cái liền một lúc thì mới đã chứ một cái thì vẫn thòm thèm lắm các bạn ạ.

chia-se-cach-lam-banh-trang-nuong-phan-thiet-ngon-tu-a-z-2

Nhưng bánh tráng ngon thì cách làm có dễ không ? Thì nội dung phần sau đây Resort Sóng Biển Xanh sẽ san sẻ với các bạn, đặc biệt quan trọng là những bạn chưa có thời cơ đến Phan Thiết để chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh tráng nướng nhé .

Chia sẻ cách làm bánh tráng nướng Phan Thiết

Bánh tráng nướng ở Phan Thiết có cách làm khá đơn thuần và các nguyên vật liệu cũng rất dễ tìm nên bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà rất là tiện. Cách làm bánh tráng nướng như sau :

  1. Chuẩn bị nguyên liệu
  1. Sơ chế nguyên liệu

Sau khi đã chuẩn bị sẵn sàng vừa đủ nguyên vật liệu thì khởi đầu cách bánh tráng thành hình tam giác đúng chuẩn Phan Thiết. Còn nếu bạn muốn có một chiếc bánh tráng thật lớn thì để nguyên .Tiếp theo trứng cút luộc chín, bóc vỏ và cắt nhỏ. Nem chua thái miếng vừa ăn, chả lụa, đồ chua thì đem thái sợi. Rau răm và ớt cắt nhỏ .

  1. Cách làm

Khi than đã nóng sẽ đặt bánh tráng nên vỉ nướng, quết một lớp mắm ruốc lên mặt phẳng của bánh. Sau đó mở màn rắc trứng cút, chả, nem, đồ chua, hành phi, ớt đã chuẩn vị ở trên vào làm nhân bánh. Nướng trên nhà bếp khoảng chừng 3 – 5 phút, lúc này bánh tráng vàng, mùi mắm ruốc thơm nồng bốc lên thì chứng tỏ bánh đã chín thì rắc thêm một chút ít rau răm rồi dùng cuốn bánh lại .

Lưu ý: Bước cuốn bánh đòi hỏi sự khéo léo để tránh làm bánh tráng bị rách và phần nhân bị thò ra ngoài nhé các bạn. Nếu không cuốn trong được thì bạn cũng có thể biến tấu bằng cách gập đôi bánh tráng lại cũng được. Bánh vẫn rất ngon mà không sợ bị vỡ.

chia-se-cach-lam-banh-trang-nuong-phan-thiet-ngon-tu-a-z-3

Cuối cùng là chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh tráng nướng chuẩn vị Phan Thiết thôi mà không cần bất kể loại rau nào ăn kèm. Bánh tráng càng nóng thì ăn càng ngon nhé các bạn .Bánh tráng nướng Phan Thiết – món quà vặt dễ ăn, đậm vị khiến ai cũng phải nhớ mãi. Thứ bánh giản đơn phối hợp cùng mắm ruốc chinh phục mọi khẩu vị của các hành khách khi tới đây. Chính do đó, khi nhắc đến Phan Thiết người ta lại nhắc đến món bánh tráng nướng ruốc, thứ quà không hề thiếu của miền biển. Vậy bạn đã được thử món bánh thần thánh này hay chưa ?

Rate this post