Cách Làm Món Bắp Mỹ Xào Tôm Khô

Bắp mỹ xào tôm khô, món ăn vặt phổ cập đơn thuần dễ làm, nhanh gọn mà lại tiết kiệm chi phí ngân sách. Hương vị đặc trưng, thơm ngon tương thích với mọi lứa tuổi .Vào ngày cuối tuần rãnh rỗi như thế này anh chị hãy cùng mình vào nhà bếp triển khai ngay món bắp mỹ xào tôm khô đãi mái ấm gia đình mình nhé

1. Nguyên liệu làm món bắp mỹ xào tôm khô:

  • 300g bắp mỹ, 100g Tôm Khô Cà Mau
  • 1 thìa bơ vàng
  • Hành lá, hành tím
  • Gia vị: mắm, đường,dầu ăn và tương ớt
bắp mỹ xào tôm khô
Nguyên liệu làm món bắp mỹ xào tôm khô

2. Cách làm món bắp mỹ xào tôm khô:

Nguyên liệu đã sẵn sàng chuẩn bị xong mình cùng vào nhà bếp thôi nào. Đầu tiên mình sẽ sơ chế bắp anh chị nha .

Lột sạch vỏ và râu trái bắp, tách hạt ra khỏi cùi (dùng dao tách trước một hàng hạt bắp sau đó lấy tay tách những hàng bắp còn lại cho đến hết).

Có thể anh chị chăm sóc : cách làm tôm khô tại nhàNấu sôi một nồi nước cho vào 1 ít muối, cho bắp vào luộc sơ khoảng chừng 2 phút để bắp vừa chín. Bắp chín rồi mình sẽ vớt ra và để ráo. Hành lá, hành tím rửa sạch, cắt nhỏ .Còn so với tôm khô mình sẽ ngâm nước ấm cho mềm ( khoảng chừng 15-30 p ). Bắp chảo lên nhà bếp thôi nào, chảo nóng thì cho vào1 / 2 muỗng bơ vàng phi thơm hành tím băm nhỏ .Hành phi đã thơm mình sẽ cho tôm vào xào nhanh tay. Bơ tan ra sẽ ngấm vào tôm, ngửi thấy mùi thơm của bơ tắt nhà bếp vớt ra chén để riêng .

Tiếp theo mình sử dụng lại chiếc chảo vừa rồi và cho tiếp 1/2 muỗng bơ vào đun nóng. Đến khi bơ tan thì cho bắp vào xào. Tầm 2-3 phút bắp sẽ chín anh chị nha. Để lửa liu riu, nêm gia vị cho vừa ăn.

Tìm hiểu thêm : Tôm khô làm món gì ngon( Vì đã có vị béo của bơ nên chỉ cần nêm chút nước mắm, ít đường là vừa miệng rồi anh chị nhé ). Đảo đều tay cho tôm, bắp thấm gia vị, sau cuối là rắc hành lá lên là triển khai xong món ăn rồi .Mình sẽ cho ra đĩa, trang trí lên trên một vài cọng ngò và tương ớt cho thích mắt. Tèn ten xong rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào .

bắp mỹ xào tôm khô

Món bắp mỹ xào tôm khô đã hoàn thành. Cái vị thơm dẻo của bắp mỹ xen lẫn quyện với mùi thơm của bơ, dai ngọt của tôm khô cộng với màu sắc bắt mắt khích thích các giác quan tuyệt vời lắm anh chị ạ.Món bắp mỹ xào tôm khô đã hoàn thành xong. Cái vị thơm dẻo của bắp mỹ xen lẫn quyện với mùi thơm của bơ, dai ngọt của tôm khô cộng với sắc tố đẹp mắt khích thích các giác quan tuyệt vời lắm anh chị ạ .Xem thêm : Cách làm món tôm khô kho quẹtChúc anh chị thành công xuất sắc với món bắp mỹ xào tôm khô nhé !

Rate this post