Cách làm bò khô sợi bằng nồi chiên không dầu

Bình thường món thịt bò khô tưởng là làm tốn thời gian nhưng thực ra cũng nhanh và gọn lắm nếu nhà bạn có nồi chiên không dầu.

Các bước làm

• 1 .Sơ chế thịt bò

• 2.

  Bạn đang đọc: Cách làm bò khô sợi bằng nồi chiên không dầu

  Ướp thịt bò

• 3 .Nướng thịt bò khô

Chuẩn bị nguyên vật liệu

• 1. Thịt thăn bò 300 g
• 2. Nước tương 15 g
• 3. Dầu hào 10 g
• 4. Ớt bột 10 g
• 5. Bột thì là 5 g
• 6. Vừng rang Vừa đủ

Bạn biết không, ăn thịt bò tiếp tục cũng hoàn toàn có thể cải tổ năng lực miễn dịch của khung hình. Lý do bởi thịt bò có chứa protein và axit amin tương đối đa dạng chủng loại. Những protein và axit amin này thuận tiện được khung hình con người hấp thụ và sử dụng. Chúng là những chất quan trọng thiết yếu cho sự tăng trưởng và sửa chữa thay thế các mô tế bào. Thay vì làmcác món thịt bòkho, xào, nấu canh bạn hoàn toàn có thể làm thịt bò khô để dành ăn dần. Bình thườngmón ăn vặtnày tưởng là làm tốn thời hạn nhưng thực ra cũng nhanh và gọn lắm nếu nhà bạn cónồi chiên không dầu. Cùng bắt tay vào thử ngay cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu này nhé !Nội dung chính

• Bình thường món thịt bò khô tưởng là làm tốn thời gian nhưng thực ra cũng nhanh và gọn lắm nếu nhà bạn có nồi chiên không dầu.
• Tham khảo cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu
• Sơ chế thịt bò
• Ướp thịt bò
• Nướng thịt bò khô
• Video liên quan

Tham khảo cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế thịt bò

Đầu tiên bạn mua thịt bò về ngâm trong nước muối khoảng chừng 15 phút cho thịt tiết hết máu. Bước này giúp thịt vô hiệu mùi hôi khi chế biến. Sau đó bạn rửa sạch thịt với nước, thái miếng dọc thớ độ dày khoảng chừng 1 cm. Thái thịt thành từng miếng dạng sợi .2

Ướp thịt bò

Cho thịt bò đã thái vào tô, thêm 10 g dầu hào, 15 g nước tương, 5 g bột thì là, 10 g ớt bột vào trộn đều lên .Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô thịt. Để trong ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 30 phút. Bạn để thời hạn lâu hơn thịt sẽ thấm hơn. Lúc đó thành phẩm cũng sẽ đậm đà hơn. Tuy nhiên, 30 phút cũng đủ để thịt ngấm rồi .3

Nướng thịt bò khô

Bạn đặt một tờ giấy nến vào trong giỏ nồi chiên không dầu. Xếp các miếng thịt bò đã ướp lên. Bạn chỉ nên xếp thịt bò thành một lượt, không nên xếp chồng chéo lên nhau. Như vậy sẽ giúp các miếng thịt đều nhận được một lượng nhiệt tương tự nhau. Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C, thời hạn 20 phút. Cho thịt vào sấy khô .Trong quy trình nướng bạn hãy lấy thịt ra lật mặt khoảng chừng 2 3 lần để thịt khô trọn vẹn nhé !Hết thời hạn trên, thịt bò đã chín và khô rồi. Lấy thịt bò khô ra, rắc thêm chút vừng trắng lên trên để tăng thêm mùi vị. Không cần gia vị cầu kỳ nhưng bảo vệ ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon đấy .Thịt bò khô mới ra lò sẽ hơi mềm. Bạn để một lúc cho nguội bớt, thịt sẽ trở nên cứng và mặt phẳng mở màn tươm dầu. Nếu không hề ăn hết một lúc, bạn hoàn toàn có thể cho thịt bò khô vào tủ lạnh để dữ gìn và bảo vệ. Vì không có chất phụ gia, nên ăn càng sớm càng tốt. Thịt bò được thái miếng dày nên nhiệt độ để cao nhằm mục đích giúp phần thịt bên ngoài khô mà bên trong vẫn ẩm. Nếu bạn muốn thịt bò khô trọn vẹn cả trong lẫn ngoài thì hoàn toàn có thể giảm nhiệt độ và tăng thời hạn sấy lên nhé !Hàm lượng chất béo của thịt bò thấp, nhưng hàm lượng protein cao hơn so với các loại thịt khác. Nó có tính năng bồi bổ tỳ vị và dạ dày nên bạn hãy chế biến món ăn từ thịt bò tiếp tục cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !

Chúc bạn thành công với cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu này!

Chẳng cần phải đi mua, hội chị em tự làm khô gà lá chanh với nồi chiên không dầu trong một nốt nhạc

Video liên quan