1. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng chảo2. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng nồi cơm điện3. Cách làm bắp rang bơ cay từ bắp tươi bằng nồi đáy sâu
Mục lục nội dung
1. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng chảo
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Bắp tươi tách hạt, rửa sạch, phơi khô cứngDầu ănĐường nâuMuối, vani, bơ lạt, siro ngôHạt hạnh nhân
1.2. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng chảo
1. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng chảo2. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng nồi cơm điện3. Cách làm bắp rang bơ cay từ bắp tươi bằng nồi đáy sâuBắp rang bơ là 1 món ăn vặt rất phổ cập, được rất nhiều người yêu thích lúc bấy giờ. Ảnh InternetBắp tươi tách hạt, rửa sạch, phơi khô cứngDầu ănĐường nâuMuối, vani, bơ lạt, siro ngôHạt hạnh nhânNguyên liệu làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng chảo tại nhà. Ảnh Internet .
Bước 1: Bắp tươi khi mua về, các bạn tách lấy phần hạt sau đó đem rửa sạch với nước lạnh và để cho ráo nước. Các bạn nên chọn những hạt bắp đều nhau, bỏ đi những hạt nhỏ, xấu để tránh bắp nổ thành bỏng không đều. Phơi khô hạt bắp.
Bạn đang đọc: Top 3 Cách Làm Bắp Rang Bơ Từ Bắp Tươi Đơn Giản, Cách Làm Bắp Rang Bơ Bằng Nồi Đơn Giản Tại Nhà
Lưu ý bắp phải lựa trái thật to hạt chắc và đều. Ảnh Internet .
Bước 2: Khi bắp đã khô cứng, bạn cho lượng bắp vào chảo cùng dầu ăn, sao cho lượng bắp chỉ vừa dàn đều đáy chảo, còn dầu phủ đều bắp. Để lửa nhỏ. Cho thêm 1/2 -1 thìa canh bơ vào, khuấy cho đến khi tan chảy. Dàn đều bắp và đậy vung. Thỉnh thoảng lắc cho bắp nổ đều. Khi bắp nổ hế thành bỏng thì lấy ra cho vào thau hoặc tô lớn.
Bước 3: Tiếp đến, bạn dùng một cái chảo lớn bắc lên bếp, cho vào một ít dầu ăn, một ít bơ đun cho đến khi bơ tan ra. Kế tiếp, bạn cho đường cát cùng một ít muối, siro bắp và hat hạnh nhân đã xay nhuyễn vào. Khuấy đều hỗn hợp trong khoảng 3-5 phút cho sôi đều.
Không nên để hỗn hợp caramen có màu nâu đận sẽ bị cháy và khét. Ảnh Internet .
Bước 4: Đun sôi hỗn hợp cho đến khi ngả sang màu nâu thì tắt bếp. Các bạn nên cho vào một ít vani để tạo hương thơm cho lớp caramen. Thế là đã hoàn thành caramen rồi nhé.
Bước 5: Ở bước 5, các bạn đem đổ từ từ hỗn hợp caramen trên bỏng ngô và đem đảo thật kỹ để cho caramen được thấm đều vào từng hạt bỏng ngô nhé.
Đây là bước cực kỳ quan trọng của cách làm bắp rang bơ. Ảnh Internet .
Bước 6: Bước cuối cùng, chờ cho bắp nguội, mình gỡ nhẹ bắp rời nhau ra không bị dính cục lại là hoàn tất. Lúc này bắp cũng khá giòn. Với cách làm đơn giản này, bạn đã hoàn thành món bắp rang bơ từ bắp tươi vừa đảm bảo vệ sinh cho cả nhà dùng.
2. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng nồi cơm điện
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
100 gam bắp tươi đã tách hạt, phơi khô50 gam bơ10ml dầu ăn20g vani
2.2. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng nồi cơm điện
100 gam bắp tươi đã tách hạt, phơi khô50 gam bơ10ml dầu ăn20g vani
Bước 1: Nồi cơm điện các bạn rửa sạch lòng nồi, để thật khô. Bởi vì nếu nồi khô thì rất nhanh nóng và đồng thời giúp bắp nổ đều và giòn hơn. Cho bắp đã phơi khô vào nồi.
Bước 2: Cắm điện và bật nút nấu (cook) chờ nồi nóng lên, các bạn cho dầu ăn vào đến khi dầu sôi cho bơ vào đậy nắp lại.
Xem thêm: Cách làm tương bần chuẩn công thức của người Hưng Yên – WEB BÁN HÀNG CÔNG TY TNHH TRIỆU SƠN
Cho dầu ăn và bơ vào nồi và chuyển sang chính sách cook. Ảnh Internet .
Bước 3: Khi bơ đã tan hết, chuyển sang chế độ hâm nóng (warm) sau đó đổ hạt bắp vào đảo đều tay cho thấm đều bơ và dầu. Đậy nắp nồi lại và bập nút chuyển sang chế độ nấu. Lưu ý, cứ khoảng 3-5 phút các bạn mở nắp để đảo nhanh qua để bắp cho bỏng đều. Bạn nên dùng muôi cán dài hoặc dùng đũa cả để đảo nhé.
Đảo đều ngô để tổng thể đều được bọc bởi lớp bơ vàng. Ảnh Internet .
Bước 4: Khi nhìn thấy bắp đã nổ đều thì rút điện, cho vani đảo đều rồi đổ bắp ra và dùng thôi.
3. Cách làm bắp rang bơ cay từ bắp tươi bằng nồi đáy sâu
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200gam bắp tươi đã tách hạt, phơi khô30gam bơ thực vật100gam đường10ml dầu ăn
3.2. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng nồi đáy sâu
200 gam bắp tươi đã tách hạt, phơi khô30gam bơ thực vật100gam đường10ml dầu ăn
Bước 1: Bắp bạn nên lựa kỹ loại bỏ những hạt không đều. Như thế khi làm bắp sẽ nở đều và nở hết.
Bước 2: Bắc lên bếp một cái nồi, cho vào đó một ít dầu cùng bơ. Dùng đũa đảo cho bơ tan đều và dầu đủ nóng. Lúc này, bạn cho bắp vào, đảo sơ qua và đậy nắp lại.
Bước 3: Thi thoảng, các bạn dùng miếng nhắc nồi nhắc 2 quai tay hai bên nồi lắc đều để bơ thấm vào từng hạt bắp cho đến khi bắp nổ hết. Bắp nổ hết, đổ bắp ra khay hoặc tô.
Bạn hoàn toàn có thể cho vài hạt bắp khô vào nồi trước để kiểm tra khả năng nổ bắp của nồi. Ảnh Internet .
Bước 4: Các bạn dùng một cách nồi khác cho vào 80ml nước với 100g đường và 50g bơ đun sôi lên cho đến khi hỗn hợp hơi sệt, đường tam thì đổ vào bắp rang bơ và trộn đều.
Bước 5: Đợi bắp nguội và giòn bạn tách bắp ra nếu dính cục rồi thưởng thức thôi. Cùng thưởng thức bắp tự làm đơn giản với gia đình và người thân thật thú vị.
4. Những lưu ý để có món bắp rang bơ từ bắp tươi tại nhà thành công
Để hoàn thành món bắp rang bơ từ bắp tươi thành công, nên chọn mua loại bắp không quá non hoặ cũng không quá già.Có thể chọn loại bắp hạt vàng hoặc loại bắp hạt trắng đều được. Tuy nhiên, bắp vàng sẽ cho ra những mẻ bắp ngon hơn.Rửa sạch bắp tươi, khi phơi khô nên phơi ở nơi sạch để bắp khô ta có thể nổ luôn không phải làm sạch lại. Bạn có thể phơi khô nhiều mỗi lần để dành dùng dần. Trường hợp bắp bị bụi bẩn, nên rửa sạch nhanh tay và phơi khô hoàn toàn lại khoảng 45 phút trước khi mang đi nổ. Khi rang, để cho bắp được bỏng đều và bỏng to thì không nên cho quá nhiều bắp mỗi lần rang. Bắp nhiều khiến cho không gian bị hẹp, sẽ không nổ hết được.Bắp rang bơ thành công phải nở đều, thơm, không cháy khét hoặc nở không hết.
Thành phẩm mê hoặc, hấp dẫn. Ảnh Internet. Để triển khai xong món bắp rang bơ từ bắp tươi thành công xuất sắc, nên chọn mua loại bắp không quá non hoặ cũng không quá già. Có thể chọn loại bắp hạt vàng hoặc loại bắp hạt trắng đều được. Tuy nhiên, bắp vàng sẽ cho ra những mẻ bắp ngon hơn. Rửa sạch bắp tươi, khi phơi khô nên phơi ở nơi sạch để bắp khô ta hoàn toàn có thể nổ luôn không phải làm sạch lại. Bạn hoàn toàn có thể phơi khô nhiều mỗi lần để dành dùng dần. Trường hợp bắp bị bụi bẩn, nên rửa sạch nhanh tay và phơi khô trọn vẹn lại khoảng chừng 45 phút trước khi mang đi nổ. Khi rang, để cho bắp được bỏng đều và bỏng to thì không nên cho quá nhiều bắp mỗi lần rang. Bắp nhiều khiến cho khoảng trống bị hẹp, sẽ không nổ hết được. Bắp rang bơ thành công xuất sắc phải nở đều, thơm, không cháy khét hoặc nở không hết. Các nàng trọn vẹn hoàn toàn có thể tự làm và dữ gìn và bảo vệ ở nhà nhé, vô cùng đơn thuần và ngon lành nữa đấy. Ảnh Internet. Sau khi làm xong, bạn nên dữ gìn và bảo vệ bằng túi ni lông không bị lồng gió vào hoặc cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp để ở nơi thoáng mát. Như vậy, bắp sẽ được giòn lâu và thơm hơn .Xem thêm : Không Cho Người Khác Chia Sẻ Bài Viết Trên Facebook, Vì Sao Tôi Bị Chặn Chia Sẻ Trên FacebookBạn thấy cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi như thế nào ? Hẳn là đâu phức tạp phải không nhỉ. Nhanh tay vào nhà bếp trổ tài ngay với món ăn vặt này và đừng quên khoe thành quả với mái ấm gia đình nhé. Đây cũng là một món ăn vặt mê hoặc dành cho những đôi bạn trẻ muốn mở rạp chiếu phim ngay tại nhà. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể thử thể khoe tài với 50% của mình nữa nhé. Chuyên mục Món ngon của baocantho.net chúc các bạn thành công xuất sắc .
Source: https://blogchiase247.net
Category: Cách Làm
