Mục lục nội dung
1 Cá kho sả ớt
Cá nục kho sả ớt
Cá nục kho sả ớt sẽ là cái tên khởi đầu cho list các món cá kho mê hoặc ngày hôm nay của tất cả chúng ta. Bạn chớ vội nghĩ rằng cá nục chỉ hoàn toàn có thể hấp thôi nha, biến tấu thành món kho cũng ” hết sẩy ” lắm đó !Tùy theo sở trường thích nghi, bạn hoàn toàn có thể dùng cá nục tươi hoặc cá nục đã được phơi 1 nắng để kho cùng sả, ớt, riềng, bột nghệ, … cũng đều đem đến mùi vị tuyệt vời cho món ăn hết .
Khi hoàn thành thì bên cạnh hương thơm thoang thoảng của sả thì còn là màu sắc bắc mắt đến từ nồi cá kho làm chẳng ai có thể khước từ.
Đã thế, cá nục thì vừa mềm vừa béo ngậy, quyện cùng nước kho đậm đà, cay nồng nơi đầu lưỡi từ sả ớt ôi đúng là đê mê vô cùng ! Chần chừ gì mà không bới ngay chén cơm trắng nữa nhỉ ?
Cá đuối kho sả ớt
Ngày mới lại đến thì đó cũng là nỗi niềm do dự của các chị em phụ nữ bởi không biết phải nên ” nấu gì cho bữa cơm tối ? ” đây ?Nhưng từ nay bạn đừng nên lo ngại nữa bởi Điện máy XANH sẽ bật mý ngay cách làm món cá đuối kho sả ớt để bạn trổ tài nha !Với những nguyên vật liệu đơn thuần, quen thuộc như hành tím, tỏi, … và không hề thiếu cá đuối, sả cùng ớt hiểm được rồi ! Chỉ bấy nhiêu thôi mà bạn đã hoàn toàn có thể biến tấu ra nồi cá kho thơm lừng lắm đó !Nồi cá đuối kho với sắc tố thật ” điệu đàng “, đặc biệt quan trọng thịt cá đuối thì mềm mềm, đậm đà quyện với sả, ớt cay the nơi đầu lưỡi, điểm thêm chút hương thơm từ tỏi nữa thì càng ngây ngất đến giật mình .
Cá basa kho sả ớt
Nếu đã trót say đắm mùi vị mê hoặc của cá basa thì bạn cũng đừng nên bỏ lỡ món cá basa kho sả ớt dưới đây nha ! Bởi bạn sẽ phải không nỡ rời xa món kho siêu thơm ngon này đâu !Cá basa kho sả ớt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho những ngày bận rộn. Sau khi sơ chế cá basa thật sạch thì bạn đem tẩm ướp gia vị, rồi thực thi kho nữa thôi nhé !Vừa đơn thuần, nhanh gọn nhưng cá basa thì vẫn ngon ngọt, beo béo quyện cùng sả thơm thơm, ớt cay nồng. Kết hợp với chén cơm trắng quả là tuyệt vời mà !
Cá linh kho sả ớt
Nhắc đến những món ăn mang đậm hơi thở dân dã, bình dị nơi quê nhà thì không hề bỏ lỡ món cá linh kho sả ớt được rồi !Nhưng liệu rằng bạn đã biết cách làm món kho thơm ngon ấy chưa ? Nếu chưa thì dành vài phút với Điện máy XANH xem qua nhé !Cách làm thì rất đơn thuần thôi ! Bạn chỉ cần triển khai sơ chế cá linh thật sạch, rồi đem kho cùng sả, ớt, nghệ, … cùng bột ớt đến khi thấm đậm gia vị là được .Hương thơm thoang thoảng đến nức mũi từ nồi cá kho phải nói là kích thích vô cùng ! Cá linh tuy nhỏ nhưng lại có phần thịt săn chắc, mềm mềm, đậm đà lắm nha !Đặc biệt, còn có chút cay nồng nơi đầu lưỡi thì khiến mọi người càng chìm đắm hơn nữa. Có ngay nồi cá linh kho thì bữa cơm sẽ trở nên mê hoặc lắm cho mà xem !
Cá chốt kho sả ớt
Vốn dĩ cá chốt vẫn thường góp mặt qua các món mắm quen thuộc, thế nhưng thời điểm ngày hôm nay khi Open cùng sả ớt để biến tấu thành món kho cũng tuyệt vời lắm đó !Còn gì đơn thuần hơn khi đem cá chốt kho cùng sả, ớt, … điểm thêm chút gừng, nước mắm nữa là bạn đã cho ra lò được món kho ngon đến ” tê tái ” luôn !Cá chốt thì vẫn giữ được độ ngon ngọt của từng thớ thịt không hề bị giảm sút, ngoài những còn có sả cay nồng và hương thơm thoang thoảng từ nước mắm coi có kích thích không đây !
Cá rô kho sả ớt
Nếu như trong list thời điểm ngày hôm nay mà tất cả chúng ta bỏ lỡ không nhắc đến sự Open của món cá rô kho sả ớt thì đúng là sự thiếu sót và hụt hẫng thật to lớn .Với những nguyên vật liệu xuất hiện ở mọi góc nhà bếp như sả, nước mắm, … và còn điểm thêm ớt hiểm, nước màu dừa thì bạn thực thi kho thôi nhé !Có quá đơn thuần không các bạn nhỉ ? Ngay từ ấn tượng tiên phong, nồi cá kho đã lôi kéo mọi người vào bàn ăn bằng hương thơm thoang thoảng đến miễn chê luôn !Cá rô thì ngon ngọt, mềm mềm tích hợp cùng cách nêm nếm đậm đà, cay nồng quả là mê hoặc vô cùng ! Cá rô kho sả ớt mà ăn cùng chén cơm trắng, chan thêm ít nước kho cay cay nữa thì còn gì bằng !
Cá trắm kho sả ớt
Sau những ngày thao tác căng thẳng mệt mỏi rồi trở về ngôi nhà thân yêu, thì được chiêm ngưỡng và thưởng thức 1 bữa cơm mê hoặc đúng là mọi muộn phiền được xua tan ngay lập tức .Để góp thêm phần cho những tích tắc ấy được toàn vẹn hơn thì để Điện máy XANH mách cho bạn món cá trắm kho sả ớt ” vạn người mê ” này nha !Chỉ cần những nguyên vật liệu đơn thuần như cá trắm, sả, hành tím, … rồi bạn đem tẩm ướp cùng cá trắm đã được sơ chế thật sạch. Cuối cùng, kho nữa là ” đánh chén ” thôi nào !Sau khi hoàn thành xong, bạn sẽ lập tức bị hương thơm từ sả, ớt thức tỉnh hết các giác quan đã ngủ quên bấy lâu nay, đặc biệt quan trọng vị cay nồng sẽ được cá trắm ngon ngọt bù lại khiến bạn cảm nhận được mùi vị ” độc nhất vô nhị ” nơi đầu lưỡi đấy !
Cá trắng kho sả ớt
Bạn đã từng nghe qua món cá trắng kho sả ớt chưa ? Đây là món kho mang đậm hơi thở dân dã, bình dị nơi quê nhà mà bạn nhất định đừng nên bỏ lỡ .
Ngoài cá trắng thì bạn chỉ cần chuẩn bị thêm hành lá, sả, ớt,… nữa thôi thì kho cùng cá trắng thôi nhé! Tuy đơn giản nhưng độ thơm ngon thì đúng là không thể xem thường đâu đấy!
Khi bạn ngửi được hương thơm thoang thoảng của cá trắng thì lúc đó là đã triển khai xong rồi ! Cá trắng tuy có size nhỏ nhưng khi ăn cả con bạn sẽ cảm nhận được xương mềm rục, thịt thì mềm ngọt quyện cùng nước kho cay nồng đê mê vô cùng !Ngoài ăn với chén cơm trắng nóng nực, bạn hoàn toàn có thể ăn cùng 1 ít khế chua nữa nhé ! Bảo đảm bạn sẽ ăn mãi mà chẳng biết ngấy là gì đó !
2 Cá kho sả nghệ
Cá lạc kho sả nghệ
Để mọi người hiểu rõ hơn về sự thơm ngon của cách kho sả nghệ thì mời bạn điểm qua món cá lạc kho sả nghệ nhé ! Chắc chắn khi biết được rồi thì bạn sẽ không nỡ rời xa .Thật ra thì món cá kho ngày hôm nay của tất cả chúng ta rất dễ để triển khai nên bạn không cần phải quá lo ngại đâu nha ! Chỉ cần sơ chế cá lạc rồi bạn tẩm ướp gia vị, ở đầu cuối đem kho trên lửa liu riu để cho cá được thấm đậm gia vị nữa thôi là xong rồi !Đặc biệt, món cá lạc kho còn có sự góp mặt của nghệ tươi cho nên vì thế vừa mang hương thơm thoang thoảng mà còn giúp cá lạc khoác lên mình sắc tố đẹp mắt vô cùng !Đã thế, cá lạc thì vẫn giữ được sự ngon ngọt trong từng thớ thịt, rồi đậm đà gia vị nữa chứ ! Ắt hẳn bữa cơm tối sẽ mê hoặc lắm khi có món cá lạc kho đó !
Cá trê kho sả nghệ
Đã từ lâu, cá trê kho đã quá quen thuộc với mọi người rồi ! Nhưng ngoài cá trê to tiêu, cá trê kho tộ, … thì bạn có biết rằng cá trê kho sả nghệ cũng được nhiều người yêu thích lắm không ?Để tạo ra sự món kho mê hoặc này, bạn chỉ cần sơ chế cá trê rồi đem ướp cùng gừng, sả, ớt, … rồi kho nữa thôi là hoàn thành xong rồi !Nhờ có bột nghệ nên món cá trê khi kho xong đã khoác lên mình màu vàng trông vừa thích mắt và lại còn kích thích đến ngỡ ngàng .Đã thế, cá trê với thịt thì beo béo, mềm mềm quyện cùng vị đậm đà, cay the nơi đầu lưỡi thì càng khó cưỡng vô cùng ! Đúng là không hề đợi chờ mà bới ngay chén cơm trắng luôn đó !
Cá chạch kho sả nghệ
Món cá chạch kho sả nghệ sẽ là cái tên khiến trái tim bạn phải ” loạn nhịp ” bởi mùi vị thơm ngon, mê hoặc đến từng miếng ở đầu cuối luôn đấy !Chỉ trong nháy mắt bạn sẽ cho ra lò được món cá kho ngon ” hết sẩy “. Ngoài cá chạch, thì bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị thêm sả, ớt, tỏi, … và đặc biệt quan trọng còn có sự góp mặt của dứa nữa đó nha !Bên cạnh màu vàng của dứa còn là màu đỏ đẹp mắt từ ớt hiểm cùng quyện với cá chạch ngon ngọt, đậm đà, đã thế điểm thêm chút cay cay nơi đầu lưỡi từ sả, ớt thì có cưỡng lại được không cơ chứ !
3 Cá kho sả gừng
Cá chép kho sả gừng
Ngoài cách kho sả ớt, sả nghệ ra thì khi đến với kho cùng sả gừng cũng sẽ gây nên sự thương nhớ lắm đó ! Nếu vẫn còn không tin thì hãy dành vài phút ngắn ngủi xem qua món con cá chép kho sả gừng với Điện máy XANH nha !Từ những con cá chép săn chắc, tươi ngon nhất bạn sơ chế thật sạch rồi thực thi tẩm ướp gia vị, ở đầu cuối đem kho nữa là triển khai xong rồi !Từng khứa con cá chép mang màu vàng ươm thật kích thích, đã thế còn mềm mềm, quyện cùng nước kho đậm đà, đặc biệt quan trọng còn có gừng, sả cay nồng làm cho món ăn trở nên thăng hạng hơn gấp bội lần luôn đấy !
Cá lóc kho sả gừng
Nhắc đến cá lóc thì mọi người đã không còn lạ lẫm gì nữa rồi, thế nhưng ngoài những món canh, món hấp, … thường thì thì thời điểm ngày hôm nay bạn hãy bỏ túi thêm món cá lóc kho sả gừng siêu thơm ngon đi nhé !Để cho món kho được mê hoặc hơn, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng thêm thịt ba chỉ, gừng, … rồi triển khai kho cùng sả và ớt nhé ! Thật đơn thuần các bạn nhỉ ?Ấy vậy mà ngay từ phút giây tiên phong, hương thơm thoang thoảng cùng sắc tố ” điệu đàng ” của nồi cá kho sẽ lập tức khiến bạn không hề làm ngơ .Ngoài ra, cá lóc thì vẫn giữ nguyên độ ngon ngọt trong từng thớ thịt vẹn nguyên như bắt đầu, đã thế còn điểm thêm mùi vị cay nồng, đậm đà nơi đầu lưỡi từ các nguyên vật liệu đúng là tuyệt vời vô cùng !Đặc biệt, nồi cá lóc kho sả gừng còn mê hoặc bởi sự góp mặt của thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ làm cho ai ăn rồi cũng chẳng thể dừng đũa .
4 Cá kho sả
Cá lòng tong kho sả
Để khép lại list thời điểm ngày hôm nay của tất cả chúng ta 1 cách toàn vẹn nhất thì hãy để món cá lòng tong kho sả đem đến cho bạn sự giật mình nhé !Ngoài cá lòng tong là ” nhân vật chính “, thì bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng thêm sả, ớt, hành lá, … và thêm 1 chút nước màu dừa để tạo cho món cá kho có được màu sắc đẹp hơn nha !Chỉ sau vài phút, bạn sẽ bị hương thơm dịu nhẹ từ nồi cá kho lan tỏa đến mọi ngóc ngách. Cá lòng tong được kho đến khi xương cũng mềm rục, quyện cùng thịt mềm mềm, beo béo phối hợp với vị cay nồng, thêm chút tiêu xay quả là ngon ” tê tái ” .
Hy vọng với 13 cách làm món cá kho sả cay nồng trên đây sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn cho bữa cơm tối. Đừng quên liên tục theo dõi những bài viết mê hoặc khác của Điện máy XANH và chúc bạn luôn thành công xuất sắc nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 01/10/2021
Source: https://blogchiase247.net
Category: Cách Làm
