[Hướng Dẫn] Cách Làm Cà Phê Bọt Biển Bằng Muỗng Đơn Giản

Cà phê bọt và trứng tráng xốp là hai món ăn gây rối loạn hội đồng mạng thời hạn gần đây. Hôm nay, hãy cùng vào nhà bếp với Điện Máy Xanh để làm món Dalgona Sponge Coffee, một loại thức uống vô cùng mới lạ, độc lạ với hương thơm điệu đàng và vị ngon mê hoặc .
Bạn đang xem Cách Làm Cà Phê Bọt Biển Bằng Muỗng Đơn Giản

Cà phê bọt biển là gì ?

Cách Làm Cà Phê Bọt Biển Bằng Muỗng Đơn Giản
Cà phê bọt biển là tên một loại thức uống được nhiều bạn trẻ truy lùng trong những năm gần đây. Caffeine này rất ấn tượng với lớp bọt mịn bên trên. Nó không phải là kem, nó là cafe hòa tan có đường. Nếu không có máy đánh trứng, bạn hoàn toàn có thể tự đánh trứng. Người ta nói rằng nếu bạn đánh đúng 400 lần thì lớp cafe đó sẽ đạt tỷ suất tối ưu .

Hướng dẫn làm cafe bọt biển bằng cafe phin

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đậm đà và hương thơm lôi cuốn của cà phê nguyên chất, hãy sử dụng phin cà phê pha Dalgona nhé!

Nguyên liệu

3 muỗng canh cà phê xay Trung Nguyên, rang / xay thường
50ml nước sôi
50g đường trắng
15ml Sữa đặc Ông Thọ
60ml sữa tươi không đường
Nước đá
Dụng cụ: tô, máy đánh trứng, phin cà phê, cốc, thìa đong.

xem thêm các bài viết tương quan khác tại đây

Cách làm cafe bọt biển bằng cafe phin thơm ngất ngây

Bước 1 : Làm bọt cafe

Cho cà phê đã xay vào phin, thêm nước sôi và đậy nắp lại. Sau một thời gian, bạn có thể lấy nước cà phê.
Cho 25 gam đường và nước cà phê vào một cái bát. Đánh trứng bằng máy đánh trứng cho đến khi đường tan hết và tạo thành hỗn hợp mịn màu nâu sẫm.
Thêm 25 gam đường còn lại và đánh đều cho đến khi bọt mịn có màu nâu nhạt, bông xốp và đạt đỉnh.

Bước 2 : Làm cafe bọt biển 3 màu thích mắt

Cho sữa đặc vào đáy ly, sau đó đổ sữa tươi không đường lên trên để tạo thành lớp sữa 2 màu.
Đổ đá viên vào và cuối cùng đổ bọt cà phê lên trên.
Cuối cùng, sau khi hoàn thành cách làm cà phê bọt biển không cần máy đánh trứng trên đây, bạn chỉ cần tận hưởng thành quả của mình thôi. Đảm bảo rằng cà phê bọt biển của riêng bạn sẽ hấp dẫn và ngon miệng!

Nguyên liệu làm Cà phê bọt biển ( cafe Dalgona Nước Hàn )

3 thìa cà phê đen hòa tan
Đường: 3 muỗng canh
3 muỗng canh nước sôi
Sữa tươi: 200ml

Hình nguyên vật liệu

Cách chế biến Cà phê bọt biển ( cafe Dalgona Nước Hàn )

Đánh cafe bọt
Bạn cho 3 thìa cafe đen hòa tan không đường và sữa vào bát, sau đó cho 3 thìa đường và 3 thìa nước sôi vào .
Dùng phới khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp có màu nâu nhạt, đàn hồi, có cảm xúc nặng tay khi đánh và tạo thành đỉnh khi kéo .
ghi chú :

Bạn pha cà phê sủi bọt theo tỉ lệ 1 cà phê: 1 đường: 1 nước sôi, nếu muốn pha nhiều thì tăng nguyên liệu cho phù hợp.
Với phương pháp này, việc khuấy hỗn hợp có thể mất một lúc, nhưng đừng quá nản lòng. Nếu bạn có máy đánh trứng, bạn có thể sử dụng nó nhanh hơn.

Pha cafe

Cho đá vào ly, đổ 200ml sữa tươi vào (không cần thêm đá nếu không thích uống lạnh), múc cà phê bọt vừa đánh lên trên là được ly cà phê này. trông đẹp hơn với thao tác khéo léo. .

Thành phẩm

Giờ thì hãy tận thưởng khoảng thời gian ngắn thư giãn giải trí bên ly cafe Dalgona Nước Hàn, cùng những chiếc bánh bé nhỏ nhâm nhi thì còn gì bằng !

Cách làm cafe bọt biển bằng muỗng

Cho vào bát cafe G7 đen hòa tan vỏ. Lưu ý là cafe sữa không đặc như cafe đen. Thêm đường + nước ( hỗn hợp này rất đặc ). Đánh cho đến khi tan đều ( khoảng chừng 8 phút ), sau đó nhấc thìa lên để tạo thành khủng hoảng bong bóng nhanh. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể có được cafe Dalgona nhanh gọn bằng cách làm cafe xốp bằng tay thủ công đơn thuần .

Cách làm cafe bọt biển bằng máy xay sinh tố

Ngoài sử dụng máy đánh trứng, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng máy xay sinh tố để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và sức lực lao động khi pha cafe xốp chuẩn ngon như ngoài hàng .

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

Cà phê đen lọc hoặc 2 túi cà phê đen hòa tan
40g đường trắng
nước nóng
100ml sữa tươi hoặc 30ml sữa đặc
Dụng cụ: máy trộn, bát, thìa đong, phin cà phê.

Cách làm cafe bọt biển đang hot rầm rộ trên mạng xã hội

Bước 1 : Pha cafe phin
Đổ cafe đã xay 1/3 đường qua phin, đổ nước sôi ngập mặt cafe và ủ trong khoảng chừng 10 phút. Tiếp theo, đổ đầy nước vào bộ lọc và khởi đầu ép lấy nước cốt .
Bước 2 : Đánh bọt cafe

Cho bã cà phê vào máy xay sinh tố, sau đó đổ từ từ 40 gam đường vào xay cùng.
Khi thấy hỗn hợp bông xốp, có màu nâu nhạt, đặc hơn là được.
Nếu một đầu nhọn, ổn định, không chảy thành công, bạn có thể kiểm tra độ nổi bọt tiêu chuẩn của bọt cà phê bằng cách dùng thìa nhấc bọt lên.

Bước 3 : Cách pha cafe bọt biển

Cho sữa tươi hoặc sữa đặc vào ly. Nếu muốn uống lạnh, bạn có thể kết hợp thêm vài viên đá lạnh. Nếu thích ngọt có thể tăng giảm lượng đường tùy thích.
Từ từ múc hoặc rót cà phê sủi bọt mới pha để có một tách đẹp hơn.
Thức uống có một hương vị rất độc đáo và không có gì đánh bại được bánh ngọt, bánh quy hay sô cô la. Đó là chút đắng của cà phê xen lẫn vị béo của sữa và lớp bông xốp, xốp của bánh rất hấp dẫn. Nếu muốn trang trí thêm, bạn có thể rắc một chút cà phê hoặc bột cacao lên trên ly nhé!

Hướng dẫn làm cafe bọt biển thành công xuất sắc cần quan tâm những gì ?

Bọt biển cà phê được làm bằng gì? Để pha cà phê xốp Dalgona ngon nhất, bạn nên chọn loại cà phê đen có phin. Ngoài ra, bạn có thể chọn cà phê đen hòa tan, nhưng độ đậm và hương vị không thể sánh bằng.
Kỹ thuật pha cà phê sủi bọt là một khâu quan trọng quyết định sự thành công của loại nước giải khát này. Khi khuấy cà phê, nhớ khuấy từ từ theo một hướng cho đến khi cà phê bông và tạo thành đỉnh cứng mới. Quá trình này sẽ lâu hơn so với sử dụng máy đánh trứng, nhưng đừng bỏ cuộc.
Bạn có thể tăng giảm lượng đường sử dụng trong công thức tùy theo khẩu vị của mình. Có thể thêm vài giọt siro vani để tăng hương vị
Nếu thích ngọt, bạn có thể thay sữa tươi có đường bằng sữa tươi không đường nhé!
Để thưởng thức trọn vẹn thức uống này, bạn nên dùng một ly rượu cao và rộng để tránh làm đổ bọt kem.
Với hướng dẫn pha cà phê bọt biển không cần máy đánh trứng trên đây, bạn đã có ngay một món “nóng hổi” với muôn vàn hương vị để thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo hơn khi kết hợp cách pha cà phê trứng hay các biến tấu của matcha, socola, Milo, trà sữa, dâu sữa… độc và lạ nhé!

Làm cafe bọt biển cafe dalgona ko cần mấy đánh trứng

Cách Làm Cà Phê Bọt Biển Bằng Muỗng Đơn Giản. Cùng trổ tài pha chế ngay ly cafe thơm ngon đãi mái ấm gia đình nhé .
Chúc các bạn thành công xuất sắc .
Xem thêm các bài viết tương quan tại zcongnghe.com

Rate this post