Cider táo: Cách làm Cider 1 cách NGON nhất

Cider táo sẽ giúp bạn đánh tan cái nóng của mùa hè và cảm nhận được hương vị tinh tế đến từ táo tươi. Medplus khuyến khích bạn nên thưởng thức một ly cider táo ấm hoặc lạnh đến từ rượu táo tự làm tại nhà một cách TỐT NHẤT để bạn trải nghiệm được hương thơm và mùi vị của cider một cách trọn vẹn nhất.
Hướng dẫn làm Cider táo thơm ngon
Công thức cider này rất dễ triển khai trong nồi nấu chậm hoặc nhà bếp từ cho những dịp nghỉ lễ !

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm:

Tại sao Cider lại trở nên tuyệt vời như vậy?

Cider táo có mùi bí ngô ấm áp kết hợp cùng với hương vị bánh táo thơm ngon. Đây thực sự là loại Cider táo tự làm ngon nhất mà bạn từng thử.

Bản thân Cider táo đã là một món ăn ngon mà những đứa trẻ thích chiêm ngưỡng và thưởng thức hoặc hoàn toàn có thể thêm một chút ít rượu whisky để biến nó thành một loại cocktail giải khát dành cho người lớn đầy sắc tố và thơm ngon .

  • Làm Cider táo tại nhà rất dễ dàng và có thể được thực hiện trong bằng cách nấu trên bếp.
  • Cider táo sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi thơm tuyệt vời! ai mà không yêu thích hương vị và hương thơm của các loại gia vị mùa thu ngọt ngào tràn ngập không khí!
  • Thức uống này có thể được làm với đường xeto, với chất tạo ngọt yêu thích của bạn, và độ ngọt tuỳ theo bạn thích
  • Công thức này yêu cầu mật ong hoặc xi-rô cây phong nhưng cũng có thể được làm bằng xi-rô keto đối với người muống thực hiện chế độ giảm cân.
  • Mỗi ngày một quả táo sẽ giúp bạn tránh xa bác sĩ! Táo và các thành phần của nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính bao gồm chống oxy hóa, chống tăng sinh, và cách các tế bào phát tín hiệu và hoạt động cùng nhau.
  • Táo cũng có dấu hiệu giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch, hen suyễn và bệnh Alzheimer. Và nó thậm chí còn trở nên tốt hơn khi ăn chúng, vì chúng cũng hỗ trợ quá trình lão hóa, tiểu đường, quản lý cân nặng, sức khỏe của xương, chức năng phổi và bảo vệ đường tiêu hóa của bạn
  • Bạn có thể bổ sung quế và các loại gia vị trong rượu táo giúp tăng tính giảm viêm.

Hướng dẫn cách làm Cider táo thơm ngon

Tất cả mùi vị của mùa thu đều có trong công thức chế biến Cider táo thuận tiện này !

Thành phần

  • Chuẩn bị 10 quả táo cỡ vừa (cắt đôi chúng)
  • 1 quả cam cỡ lớn (cắt ra 1/4)
  • 1,5l nước
  • 4 que quế
  • 1 thìa cà phê gia vị làm bánh bí ngô
  • 1/2 chén mật ong làm ngọt, xi-rô cây phong hoặc xi-rô keto

    Chuẩn bị thành phần

Hướng dẫn cách làm

  • Cắt táo làm đôi và  cắt làm tư quả cam.
  • Chuẩn bị một cái nồi to, thêm táo, cam, nước, gia vị bánh bí ngô và thanh quế vào.

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi

  • Đậy nắp và đun sôi nồi, ngay khi bắt đầu sôi vặn nhỏ lửa (khoảng lửa nhỏ vừa). Đun trong 2 giờ hoặc cho đến khi táo mềm và đẹp. Càng để lâu thì hương vị càng tốt.
  • Đổ chất tạo ngọt vào (mật ong, xi-rô cây phong hoặc xi-rô keto).
  • Sử dụng máy nghiền khoai tây, nghiền táo và cam để ép lấy nước và hương vị của chúng.
  • Để Cider táo cho đến khi đủ nguội. Loại bỏ các thanh quế. Sử dụng túi vải làm sữa đậu nành hoặc túi hạt ép lấy nước trái cây để tách cặn ra khỏi Cider táo.

Tiến hành lọc cặn có trong Cider táo

  • Sử dụng khi Cider táo còn ấm hoặc để trong tủ lạnh cho đến khi nguội. Thêm 1 chút rượu whisky nếu bạn muốn và thưởng thức Cider trong vòng 5-7 ngày.

Lưu ý

  • Thông tin giá trị dinh dưỡng là dựa vào từ các nhà dinh dưỡng và dựa trên 1/2 chén mật ong làm chất tạo ngọt.
  • Sử dụng và bảo quản: Dùng ngay khi còn ấm hoặc ướp lạnh trước. Bảo quản rượu táo tự làm trong bình hoặc lọ trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần. Thêm một chút rượu whisky nếu muốn.
  • Các loại táo sử dụng: Các loại táo Fuji, Cortland, Golden Delicious, Gala, hoặc Red Delicious phù hợp để tạo ra một công thức rượu táo ngọt hơn.
  • Nếu bạn Cider táo có vị chua chua hơn, bạn có thể sử dụng các loại táo như Pink Lady, Braeburn, Jonathan, Granny Smith hoặc McIntosh.
  •  Nếu Cider táo ngọt bắt đầu sẫm màu và chuyển sang màu sương mù, nó đang trong quá trình lên men và đang chuyển thành giấm táo và sẽ có vị không ngon và hơi chua. Nó không có hại, nó chỉ là lên men thành rượu táo.

FAQ’s

Hỏi: Loại táo nào tốt nhất cho rượu cider tự làm?

Đáp:Các loại táo Fuji, Cortland, Golden Delicious, Gala, hoặc Red Delicious phù hợp với công thức rượu táo ngọt hơn. Nếu bạn thích Cider táo có vị chua chua hơn, bạn có thể sử dụng các loại táo Pink Lady, Braeburn, Jonathan, Granny Smith hoặc McIntosh.

Xem thêm: Cách làm mứt dừa thơm ngon đơn giản tại nhà cho ngày Tết

Hỏi: Rượu táo tự làm để được bao lâu?

Đáp: Năm đến bảy ngày là thời gian khuyến nghị để uống rượu táo sau khi nó được làm hoặc mở nắp.

Hỏi: Làm thế nào bạn có thể biết nếu rượu táo đã bị hỏng?

Đáp: Nếu rượu táo ngọt bắt đầu sẫm màu và chuyển thành sương mù, nó đang trong quá trình lên men và đang chuyển thành giấm táo và sẽ có vị không ngon và hơi chua. Nó không có hại, nó chỉ là lên men thành rượu táo.

Đây là một công thức đồ uống mùa thu ngon tuyệt ! Medplus thích cách phối hợp rượu táo tự làm đơn thuần và tốt cho sức khỏe thể chất này .

Xem thêm: Cách làm bánh flan cực ngon, mềm mịn – không tanh

Bảo quản nó trong một chiếc lọ xinh xắn để làm quà tặng khuyến mãi kỳ nghỉ tuyệt vời hoặc Giao hàng cho bữa nửa buổi hoặc bữa tối vào dịp Giáng sinh và Lễ Tạ ơn ! Bạn thậm chí còn hoàn toàn có thể thêm rượu whisky nếu bạn cảm thấy không dễ chịu ! Hoặc cho những đứa trẻ ướp lạnh như nước ép táo .

Giá trị dinh dưỡng

  • Calo: 66kcal
  • Carbohydrate: 23g
  • Chất đạm: 1g
  • Fa 1g
  • Chất béo bão hòa: 1g
  • Natri: 13mg
  • Kali: 140mg
  • Chất xơ: 3g
  • Đường: 13g
  • Vitamin A: 83IU
  • Vitamin C: 10mg
  • Canxi: 27mg
  • Sắt: 1mg

    Giá trị dinh dưỡng có trong Cider táo

Nguồn tìm hiểu thêm : BEST HOMEMADE APPLE CIDER FROM SCRATCH

Rate this post