Hướng Dẫn Làm Nước Sốt Bánh Mỳ Heo Quay Cực Thơm Ngon

Để làm được món bánh mì heo quay thơm ngon, chuẩn hương vị thì cách làm nước sốt bánh mì heo quay chuẩn là điều quan trọng nhất bạn không thể bỏ qua.

1/ Nguyên liệu chuẩn bị làm nước sốt bánh mì heo quay

Để làm nước sốt bánh mì heo quay đạt độ ngon, mê hoặc nhất, khâu sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu cũng vô cùng quan trọng .

Bạn nên chọn những nguyên vật liệu tươi ngon, gia vị chuẩn, không bị quá hạn thì thành phẩm mới hoàn toàn có thể thơm ngon, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh được. Những nguyên vật liệu thiết yếu để bắt tay vào làm nước sốt bánh mì gồm có :

• Cà chua
• Dầu ăn
• Dầu hào
• Đường, mắm, muối, hạt tiêu
• Tỏi, hành khô
• Nước đun sôi để nguội
• Dụng cụ: Bát, đũa, dao, thớt, chảo, bếp gas

Lưu ý: Bạn có thể chuẩn bị lượng gia vị tùy theo khẩu vị và số lượng người ăn.

2/ Hướng dẫn làm nước sốt bánh mì thịt heo quay ngon

Nếu bạn đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh mì heo quay thì hoàn toàn có thể nhận thấy : Hương vị món ăn phụ thuộc vào rất lớn vào nước sốt. Chính do đó, nếu muốn có món bánh mì heo quay ngon nhất hoàn toàn có thể, hãy làm theo các bước trong cách làm nước sốt bánh mì heo quay sau :

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành, tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch, sau đó cho lên thớt đập dập và thái thành từng miếng nhỏ .
Cà chua bạn cũng rửa sạch bằng nước, sau đó ngâm trong nước muối khoảng chừng 10 phút để bảo vệ bảo đảm an toàn. Cuối cùng, vớt ra rá, đặt lên thớt, thái thành những lát tròn mỏng dính .

Bước 2: Đun nước sốt

Bước sơ chế nguyên vật liệu khá nhanh và đơn thuần. Sau khi đã sẵn sàng chuẩn bị xong cà chua và hành tỏi, bạn bắc chảo lên nhà bếp và sẵn sàng chuẩn bị bước làm nước sốt .
Khi chảo đã nóng, bạn cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào, đun nhỏ lửa cho đến khi dầu sôi thì phi hành, tỏi vào xào thơm. Sau 2 phút, bạn cho cà chua thái lát vào xào nhừ .
Tiếp theo, bạn cho một chút ít nước mắm và dầu hào vào. Dầu hào là gia vị tuyệt vời giúp cho món nước sốt thêm đậm vị và có sắc tố .
Khi cà chua nát và đã được xào nhừ, bạn cho 200 ml nước lọc vào đun. Bạn nên chỉnh sửa lượng nước thích hợp, không nên cho nhiều quá kẻo hỗn hợp sẽ bị lỏng và nhạt .

Cuối cùng, khi nước sốt bắt đầu cạn và dần trở thành hỗn hợp sền sệt, bạn nêm thêm đường, muối sao cho vừa miệng. Lúc này nêm sẽ là chuẩn nhất, sau đó tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thiện nước sốt

Khi nước sốt bánh mì heo quay đã triển khai xong, bạn đổ nước sốt vào một tô trũng, liên tục chế biến nhân bánh mì heo quay và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Khi ăn, bạn hoàn toàn có thể rắc một chút ít hạt tiêu vào cho thơm và thêm phần khẩu vị. Ngoài ra, bạn cũng có rắc một vài nhánh rau mùi, vừa tạo mùi hương vừa giúp món ăn thêm thích mắt .
Nước sốt ăn bánh mỳ heo quay hoàn thành xong nhanh gọn chỉ sau 15 phút
Đừng bỏ lỡ !
Nếu bạn muốn làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thì đây là 3 loại nước sốt làm ra món bánh mì thịt quay Kebab ngon nhất :

• Cách làm 3 loại nước sốt bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chuẩn
• Cách làm nhân ba tê ăn bánh mì

3/ Một vài lưu ý khi làm nước sốt bánh mì heo quay

Nước sốt sẽ thơm ngon nhất khi vừa nấu xong và còn nực nội. Tuy nhiên, nếu bạn chưa thể ăn ngay hoặc bạn kinh doanh thương mại và muốn làm nhiều cùng lúc thì hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh. Khi ăn, chỉ cần đun sơ trên nhà bếp gas cho nực nội là được .
Thời hạn sử dụng nước sốt là trong vòng 3 ngày ( nếu được lưu giữ trong tủ lạnh ). Tuy nhiên bạn vẫn nên ăn càng sớm càng tốt .

Nước sốt chuẩn sẽ có vị ngọt, ngậy và hơi chua cay một chút. Nếu bạn cảm thấy thiếu vị gì thì có thể tùy chỉnh gia vị theo cảm nhận của bản thân.

Để món bánh mì heo quay toàn vẹn, bạn cũng cần học cách làm thịt heo quay vàng giòn, ngon và thơm. Khi ăn, chỉ cần đặt bánh mì heo quay và nước sốt vào kẹp giữa bánh mì .

Trên đây là hướng dẫn làm nước sốt bánh mì thịt heo quay, vô cùng đơn giản phải không nào? Nếu các bạn muốn được chia sẻ thêm bí quyết nấu bất kỳ món ăn nào, hãy để lại bình luận ngay bên dưới để được trợ giúp nhé!

Xem thêm :
Hướng dẫn làm Sanwich bánh mì đen đơn giản tại nhà

Source: https://blogchiase247.net
Category: Cách Làm