[6+] Cách Nấu Nước Sâm Lạnh Mát Gan Bổ Thận

Bạn đã biết cách để giải độc cơ thể, đặc biệt là vào những ngày lễ tết, ăn uống nhiều, bia rượu quá mức, hay đơn giản là do bạn có thói quen thức khuya chưa? Những lúc này bạn  hãy thử ngay 1 trong những cách nấu nước sâm lạnh thanh nhiệt dưới đây nhé!

1. Cách nấu nước sâm lạnh từ bí đao giải nhiệt

Nước sâm bí đao là loại nước được nhiều người ưa thích do dễ uống, dễ chế biến với màu nâu, mát, mùi thoải mái và dễ chịu lại có hương thơm của lá dứa .

1.1. Nguyên liệu 

1.2, Cách nấu sâm bí đao 

  • Sau khi rửa sạch, bạn cắt bí thành các khoanh tròn và giữ nguyên vỏ nhé .
  • Nấu bí đao, muối, thục địa và nước trong khoảng chừng 2 giờ trên lửa vừa cho tới khi bí mềm. Bí càng được nấu mềm thì nước bí càng thơm ngon. Không đậy nắp nồi khi nấu bí nhé .
  • Thắt gút lá dứa đã được rửa sạch rồi cho nồi nấu bí, đun khoảng chừng 5 phút .
  • Bạn tắt nhà bếp và bỏ bã trong nồi chỉ giữ lại nước thôi nhé. Thêm đường phèn và khuấy tan .

Bạn để nước sâm vào tủ lạnh khoảng chừng 3-4 giờ trước khi mang ra sử dụng sẽ giúp nước thơm ngon và hoàn toàn có thể sử dụng lâu hơn .

2. Cách nấu nước sâm bông cúc nhãn nhục

Với mùi thơm của bông cúc khô, vị ngọt của nhục nhãn và đường phèn khiến cho bạn bị kích thích vị giác, khung hình cảm thấy thanh mát khi uống loại nước sâm này. Cách nấu nước sâm lạnh lại thêm bông cúc nhãn nhục sẽ là thức uống tuyệt vời để mát gan bổ thận .

2.1. Nguyên liệu 

  • 150 g bông cúc khô
  • 100 g long nhãn khô
  • 150 g đường phèn

1.2. Cách nấu sâm lạnh

  • Chuẩn bị 2 tô nước rồi cho nhãn nhục, bông cúc khô vào ngâm 15 phút cho tới khi nở ra. Không để lẫn 2 nguyên vật liệu vào nhau nhé .
  • Lấy bông cúc ra khỏi tô rồi đun sôi với nước lọc .
  • Khi nước sôi được 10 phút thì lấy bông cúc ra. Lúc này bạn cho nhãn nhục, đường phèn vào nồi, liên tục đun cho tới khi đường tan ra .

Nước sâm bông cúc nhãn nhục mát, ngọt, thanh nhiệt giải khát, đồng thời giúp niềm tin cảm thấy được thư giãn giải trí .

3. Cách nấu nước sâm bông cúc

Sự tích hợp giữa hương hoa cúc với đường phèn, ngò rí tạo nên thức uống độc lạ nhưng tương thích với khẩu vị nhiều người .

3.1. Nguyên liệu 

  • 30 g bông cúc khô
  • 50 g ngò rí
  • 50 g đường phèn

3.2. Cách nấu nước sâm lạnh đơn giản

Đun sôi hoa cúc với nước, sau đó cho rau mùi đã rửa sạch vào đun cùng khoảng chừng 3 phút trước khi tắt nhà bếp, lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước .Tiếp theo bạn cho đường phèn vào nồi, khuấy đều là hoàn thành xong .Để nước sâm trong ngăn mát tủ lạnh, uống lạnh sẽ ngon hơn và dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn .

4. Cách nấu nước sâm rong biển

Vào ngày nắng nóng đừng quên nấu nước sâm rong biển để thanh lọc giải khát với mùi thơm thoang thoảng của rong biển và lá dứa .

4.1. Nguyên liệu cần dùng

  • 100 g rong biển khô
  • 5 lá dứa ;
  • 10 g thực địa
  • 60 g đường phèn
  • 1 thìa cafe vani

4.2. Cách nấu nước sâm

Nấu sôi rong biển với nước, thục địa. Sau đó bạn cho thêm lá dứa rồi đun khoảng 6 phút. Nhớ đậy nắp nồi trong lúc nấu nhé. 

Lọc bã, chỉ giữ lại nước trong nồi, tiếp theo cho đường phèn và chút vani vào nồi. Khuấy thật đều, khi nước sâm nguội, bạn chiết ra từng chai nhỏ để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần .

5. Cách nấu nước sâm lạnh giải nhiệt

Sâm giải nhiệt được chế biến với nhiều thành phần nguyên vật liệu khác nhau :

5.1. Nguyên liệu 

  • 300 mía lau
  • ​ 50 g rau bắp
  • 1 lá dứa
  • 10 g cỏ tranh
  • 1 nhánh mã đề
  • 2 lá cây lẻ bạn
  • 30 g lá thuốc giòi
  • 5 g ngò rí già ( lá mùi già )
  • 30 g đường phèn

5.2. Cách làm nước sâm 

  • Rửa sạch mía rồi đập cho dập hoặc chẻ mía thành miếng mỏng dính. Các nguyên vật liệu khác cũng rửa sạch và để cho thật ráo nước .
  • Sau đó cho lát mía xuống đáy nồi nấu, thêm các loại lá mát, rồi tiếp theo lại là các lát mía lên trên .
  • Nước đổ ngập phần nguyên vật liệu trong nồi. Đun cho tới khi nước sôi thì ninh trên lửa nhỏ, nhớ vớt bỏ bọt khi đun nhé. Đun khoảng chừng 5-7 phút thì thêm đường rồi khuấy cho tan đường. Tắt bếp và đợi sâm nguội là sử dụng được rồi. Bạn chỉ nên dùng nước sâm giải nhiệt trong vòng 24 giờ sau khi nấu và dữ gìn và bảo vệ nước trong ngăn mát tủ lạnh nhé .
  • Thường xuyên sử dụng các loại nước sâm giải nhiệt trên sẽ rất tốt cho khung hình của bạn đấy. Vì thế hãy sẵn sàng chuẩn bị sẵn loại nước sâm thương mến trong tủ lạnh để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nhé .

6. Cách nấu nước sâm lạnh tiên thảo

6.1. Nguyên liệu cần có:

  • Lá tiên thảo khô 50 gr
  • Táo tàu 5 quả
  • Thục địa 3 lát
  • La hán 1 quả
  • Bí đao 1 quả
  • Lá nước mát 1 bó

6.2. Cách nấu sâm tiên thảo

Bước 1. Nấu lá tiên thảo

  • Cho một cái nồi nhỏ lên bếp, bỏ lá tiên thảo vào với 1 lít nước, nấu khoảng 30 phút tới khi nhừ.
  • Vò kỹ lá sau đó lọc lấy nước.

Bước 2. Nấu bó lá mát

  • Cho bó lá nước mát và 4 lít nước vào nồi nấu, khi nước sôi thì hạ lửa vừa, tiếp tục nấu thêm chừng 30 phút.
  • Tắt bếp, để nguội xíu rồi lọc lại nước.

Bước 3. Nấu bí đao

  • Bỏ bí đao và 1 lít nước vào nồi nấu sôi rồi hạ lửa, liên tục nấu khoảng chừng 30 phút, lọc lấy nước .
  • Hòa chung nước bí đao và nước lá mát .
  • Bạn cho nửa phần nước với thục địa, nấu đến khi nở ra khoảng chừng 30 phút .
  • Lọc bỏ xác, đổ nước này vào nửa phần nước còn lại, pha thêm nước tiên thảo vào .

Bước 4. Hoàn thành

  • Nấu la hán quả đến khi phần thịt rã hết, lọc lấy nước .
  • Cho táo tàu vào nước la hán quả nấu khoảng chừng 20 p trên lửa nhỏ rồi tắt nhà bếp .
  • Rót ra ly và chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng hay thêm đá đều ngon .

Như vậy là bạn đã có thêm 6 cách nấu nước sâm lạnh cực mê hoặc và đơn thuần rồi. Hy vọng với những công thức này, bạn sẽ tha hồ trổ tài cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

#3 cách xào thịt bê ngon mềm không hôi hay khó nuốt 

Hé lộ cách xào thịt bò mềm ngon ai ăn cũng nghiền 

[Hỏi&đáp] Nama chocolate là gì và cách làm nama chocolate 

Nguồn tham khảo: https://blogchiase247.net/

Rate this post