Cách làm bánh canh bột mì ngon nhất – Bí quyết hút khách của chủ quán

Cách làm bánh canh bằng bột mì ngon nhất

Dưới đây là cách làm món bánh canh bột mì ngon nhất với công thức từ miền Trung, vận dụng đúng với công thức này, người Bắc – Nam chẳng mấy chốc mà ngất ngây với món bánh canh của shop bạn đến khó rời. Bên cạnh đó, cách làm bánh canh bột gạo cũng được nhiều người chăm sóc .

Nguyên liệu 

Với cách làm bánh canh bột mì đơn thuần bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu trong hình dưới đây

Nguyên liệu làm bánh canh bột mì

Cách làm

Cách làm sợi bánh canh bột mì
Bước 1: Đập trứng gà cho vào bột nhồi dẻo. Nếu trứng hơi nhỏ, bột khô bạn có thể thêm một chút nước, cách nhồi bột mì là nhồi thành một khối hình trụ tròn. Lấy dao cắt khối bột thành từng lát mỏng như hình. Cho chút bột khô vào thớt, lăn đều lát bột vào bột khô. Dùng cây cán bột hoặc chai thủy tinh cán mỏng ra.

Bước 2: Xếp 2 hoặc 3 lá (lát bột đã cán mỏng) lên với nhau rồi dùng dao xắt nhỏ như sợi bún bò. Nấu nước sôi luộc bánh canh qua cho chín rồi xả nước lạnh. Tiếp tục nấu nồi nước sôi khác trụng lại rồi đổ ra để ráo. Khâu này giúp sợi bánh canh được dai, nếu để tủ lạnh 1 tuần cũng không hỏng.

sợi bột bánh canh

Với 2 bước trên, bạn đọc đã học được cách làm sợi bánh canh từ bột mì, khi học các cách nấu bánh canh bột mì cá lóc, cách nấu bánh canh bột gạo hay các loại bánh canh bột mì khác thì bạn bạn đều hoàn toàn có thể vận dụng công thức này để làm sợi bánh .

Các bước để triển khai xong một bánh canh bột mì ngon nhất

Bước 3: Tôm khô ngâm nước giã nhỏ. Cho tôm, cá thác lác, thịt nạc xay, trộn đều gia vị quết lên cho dẻo.

Bước 4: Phi hành tỏi thơm, cho nấm vào xào. Cho nước vào nấu sôi. Vo từng viên chả cá bỏ vào nấu lên cho chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Bỏ bánh canh vào sôi lại rồi tắt bếp. Múc ra tô rắc hành ngò, tiêu, ớt vào ăn nóng.

Vậy là bạn đã học được cách làm cách làm bánh canh bột gạo xắt ngon nhất chỉ qua 4 bước đơn thuần rồi đấy. Chúc bạn nấu thành công xuất sắc nhé ! Ngoài ra, để hoàn toàn có thể lôi cuốn người mua hơn nữa, bạn đọc hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm các tuyệt kỹ dưới đây .

bánh canh ngon

Một số “bí quyết khác để hút khách” ngoài việc trang bị cách làm bánh canh từ bột mì ngon nhất

1. Tân trang diện mạo shop

Hình thức trang trí của shop là một trong các yếu tố lôi cuốn người mua. Không gian cần đủ so với khối lượng hàng bày bán, không người mua nào lại muốn vừa đến ăn vừa rậm rạp chỗ ngồi phải không nào ?
Cách tọa lạc đồ ăn cũng cần được gọn gàng để người mua cảm thấy được độ thật sạch và chuyên nghiệp trong khâu nấu .
Nếu bạn đang thực thi các chương trình giảm giá, khuyễn mãi thêm hay có các chủ trương đặc biệt quan trọng dành cho người mua thân thiện, hãy cho người mua biết đến trải qua những mẫu sản phẩm áp phích, poster, … đặt phía trước shop .

tân trang cửa hàng

2. Đào tạo đội ngũ nhân viên cấp dưới chuyên nghiệp

Để vận hành tốt một mô hình hay cửa hàng bán lẻ, bạn sẽ cần đến một đội ngũ nhân viên tận tâm, hiểu công việc và làm tốt các công việc được giao.

Nhân viên là người tiếp xúc trực tiếp với người mua, là bộ mặt của doanh nghiệp, do đó, nhân viên cấp dưới bán hàng phải được trang bị khá đầy đủ kỹ năng và kiến thức về loại sản phẩm đang bán, có thái độ cởi mở, nhiệt tình, hết lòng vì người mua .

nhân viên chuyên nghiệp

Tuy nhiên, đừng chỉ nhu yếu các nhân viên cấp dưới phải làm theo kế hoạch của bạn, hãy để họ tham gia vào việc lập kế hoạch và đưa ra những sáng tạo độc đáo tăng trưởng shop .
Vì nhân viên cấp dưới của bạn là những người được tiếp xúc với người mua hàng ngày, có sự ngầm hiểu nhất định về người mua, nên hoàn toàn có thể gợi ra những sáng tạo độc đáo vô giá cho việc làm kinh doanh thương mại của bạn. Đừng xem nhẹ ý tưởng sáng tạo của họ .

3. Đầu tư cho các hoạt động giải trí Marketing

Một tuyệt kỹ thành công xuất sắc trong kinh doanh bán lẻ không hề không nhắc đến đó là marketing. Marketing là xu thế của thời đại, cũng là phương pháp để bạn lan rộng ra quy mô kinh doanh thương mại của mình. Việc kinh doanh thương mại trực tuyến giúp bạn thuận tiện tiếp cận với người mua hơn, giúp tiết kiệm chi phí thời hạn và ngân sách cũng như giúp người mua thuận tiện hơn trong việc shopping .

markeitng online

Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể vận dụng các hoạt động giải trí Marketing trực tuyến tích hợp với kinh doanh thương mại truyền thống lịch sử để mang lại hiệu suất cao cao hơn cho việc kinh doanh thương mại của bạn .

4. Đa dạng hóa các phương pháp thanh toán giao dịch

Một yếu tố tương quan đến công nghệ tiên tiến được chăm sóc tại các shop kinh doanh bán lẻ nữa đó là các hình thức thanh toán giao dịch điện tử. Thay vì nhu yếu người mua thanh toán giao dịch bằng tiền mặt, bạn hoàn toàn có thể lan rộng ra cho họ nhiều lựa chọn phong phú và nhiều mẫu mã hơn như thanh toán giao dịch bằng thẻ VISA, MASTERCARD, PAYPAL …

thanh toán bằng thẻ

5. Tối ưu các thiết bị công nghệ tiên tiến

Một trong những điều tạo nên sự độc lạ và cạnh tranh đối đầu giữa các nhà hàng quán ăn là việc sử dụng công nghệ tiên tiến .
Hiện nay, rất nhiều quán ăn đã có nhiều nâng tầm trong việc phối hợp công nghệ tiên tiến với bán hàng như mạng lưới hệ thống quản trị kinh doanh bán lẻ có tích hợp tính năng giao dịch thanh toán nhiều phương pháp, tặng thêm theo từng người mua, liên kết nhiều kênh bán món ăn như foody, goviet, grap, …

grap food

6. Thường xuyên khảo sát và lắng nghe những quan điểm của người mua

Khách hàng cũng là một trong các nguồn thông tin quan trọng mà bạn cần tìm hiểu khi vận hành một cửa hàng kinh doanh bán lẻ.

Để việc kinh doanh thương mại thuận tiện và mang lại nhiều hiệu suất cao hơn, hãy tiếp tục tạo các khảo sát, thăm dò ý kiến người mua của bạn về mọi thứ tương quan đến shop như cách bày trí, các loại sản phẩm hiện có, thái độ của nhân viên cấp dưới, thưởng thức của người mua khi mua hàng tại shop …

lắng nghe khách nói

Những phản hồi của người mua chính là những tài nguyên vô cùng đáng giá. Hiểu được người mua đang nghĩ gì sẽ giúp bạn đưa ra những quyết định hành động tốt hơn về mọi góc nhìn của kinh doanh thương mại gồm có loại sản phẩm, giá thành, phong cách thiết kế và dịch vụ .

Rate this post