Đừng ăn sữa chua như cách thông thường nữa: Làm thế này ngon hơn nhiều, dùng làm sốt trộn salad cũng được luôn!

Các bước làm

  • 1 .Xay chanh leo
  • 2 .Trộn chanh leo với sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1. Sữa chua có đường/ít đường 2 hộp
  • 2. Chanh leo 4 quả
  • 3. Mật ong 1-2 thìa cà phê

Sữa chua chắc như đinh là món ăn không còn lạ lẫm gì với toàn bộ tất cả chúng ta nữa rồi. Tuy nhiên trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách thao tác giúp sữa chua vừa ngon vừa lạ, vừa hoàn toàn có thể dùng làm sốt trộn salad. Chỉ với vài thao tác đơn thuần, chị em đã có ngay món sữa chua chanh leo ” đa zi năng ” rồi !Đừng ăn sữa chua như cách thông thường nữa: Làm thế này ăn ngon hơn nhiều, dùng làm sốt trộn salad cũng được luôn! - Ảnh 1.Sữa chua chanh leo ( Ảnh minh họa )

Cách làm sữa chua chanh leo

1

Xay chanh leo

Bạn cắt đôi quả chanh leo, dùng thìa vét lấy phần nước và hạt chanh leo và cho vào máy xay sinh tố cùng 2 thìa cafe mật ong. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp chanh leo. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn hoàn toàn có thể cho phần nước cốt cùng hạt chanh leo qua rây lọc, dùng thìa miết mạnh để lấy nước cốt và xơ chanh leo nhé !Đừng ăn sữa chua như cách thông thường nữa: Làm thế này ăn ngon hơn nhiều, dùng làm sốt trộn salad cũng được luôn! - Ảnh 3.Không cần máy xay cũng vẫn làm được nha !2

Trộn chanh leo với sữa chua

Đổ 2 hộp sữa chua ra bát và thêm phần hỗn hợp chanh leo vừa xay/lọc vào, trộn đều là xong!

Đừng ăn sữa chua như cách thông thường nữa: Làm thế này ăn ngon hơn nhiều, dùng làm sốt trộn salad cũng được luôn! - Ảnh 5.Thành phẩm nè !Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn thuần, bạn đã có ngay món sữa chua thơm ngon lạ miệng, lại còn dùng để trộn cùng salad được luôn ! Nếu không quen ăn chua, bạn hoàn toàn có thể thêm 1-2 thìa cafe đường vào hỗn hợp chanh leo – sữa chua này nhé !Các món salad rau củ và salad cá hồi rất hợp với sốt sữa chua – chanh leo này đấy !

Một vài công dụng của chanh leo mà có thể bạn chưa biết

Chanh leo có rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường chức năng miễn dịch, cải thiện thị lực, hạ huyết áp, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa một số loại ung thư.

1. Tăng cường miễn dịch

Chanh leo giúp tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch vì nó rất giàu vitamin C ( 100 g chanh leo chứa 30 miligam vitamin C ) và chất chống oxy hóa. Những vitamin này giúp làm giảm các gốc tự do khỏi khung hình .

2. Đặc tính chống ung thư

Polyphenol, chất chống oxy hóa và carotenoids có trong chanh leo hoàn toàn có thể ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, đặc biệt quan trọng so với ung thư phổi và ung thư miệng .

3. Giàu vitamin A

Chanh leo cũng rất giàu vitamin A, có lợi cho sức khỏe thể chất của mắt. Nó giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể, quáng gà và thoái hóa điểm vàng. Lượng chất chống oxy hóa đáng kể có trong loại trái cây này sẽ rất tốt cho sức khỏe thể chất .

4. Giảm huyết áp

Chanh leo có chứa kali, hoạt động giải trí như loại thuốc giãn mạch. Khoáng chất này giúp tăng cường sức khỏe thể chất của tim, tăng lưu lượng máu và thư giãn giải trí các mạch máu .Chanh leo đang vào mùa, vừa tươi vừa rẻ. Bạn nên chọn mua những quả chanh leo có phần vỏ căng, hơi cứng, không nên chọn quả có phần cuống và vỏ héo .

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm 1 món ăn vừa ngon, vừa bổ nhé! Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua chanh leo này nhé!
Rate this post