Cách làm tương ớt chua ngọt kiểu Thái

Cách làm tương ớt chua ngọt đơn giản, chấm thịt nướng cực ngon

• Chuẩn bị                            10 phút
• Chế biến                            10 phút
• Độ khó                            Dễ

Thịt nướng và tương ớt chua ngọt là một đôi bạn trẻ không hề tách rời trong những buổi tiệc BBQ. Thịt nướng với mùi vị đậm đà phối hợp với tương chua chua, ngọt ngọt làm bùng nổ mùi vị trong khoang miệng của bạn. Cùng thêm vào sổ tay một mẹo nấu ăn và vào nhà bếp triển khai món sốt này để giúp bữa tiệc BBQ của bạn thêm tuyệt vời hơn nhé .Nguyên liệu làm Tương ớt chua ngọt Cho 1 tô Gừng 1/2 củ Tỏi 6 tép Ớt sừng 2 trái Bột bắp 2 muỗng canh Đường 3 muỗng canh Giấm 4 muỗng canh Tương cà 2 muỗng cafe Tương ớt 4 muỗng cafeDụng cụ thực thi

Máy xay đa năng, nồi, thớt, dao, chén,…                                                                            Cách chế biến Tương ớt chua ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Gừng, tỏi gọt bỏ phần vỏ, rửa thật sạch với nước, cắt lát .Ớt sừng nhặt bỏ cuống, rửa sạch, cắt khúc .Cho khoảng chừng 30 ml nước vào 2 muỗng canh bột bắp, khuấy đều để bột bắp tan và không bị vón cục nhé .XXXX

Xay nhuyễn gừng, tỏi ớt

Cho toàn bộ ớt sừng, tỏi và gừng vào cối xay gia vị của bộ máy xay đa năng và xay thật nhuyễn. Sau đó cho hàng loạt ra đĩa .XXXX

Nấu tương ớt chua ngọt

Đổ 50 ml nước vào nồi, cho thêm 4 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương cà và 2 muỗng canh tương ớt. Khuấy thật đều để các gia vị này hòa tan trọn vẹn vào nhau .Bắc nồi lên nhà bếp, dùng muỗng khuấy đều. Sau khi nước sốt đã sôi, bạn cho tổng thể phần ớt sừng, tỏi và gừng đã xay nhuyễn vào, liên tục khuấy và nấu thêm 2 phút .Sau 2 phút, cho bột bắp đã pha vào, vừa đổ vừa khuấy để bột bắp hòa tan trong nước sốt tạo độ sánh mê hoặc .XXXX

Thành phẩm

Tương ớt chua ngọt sau khi triển khai xong có màu đỏ cam rất đẹp mắt .Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng của tương ớt và ớt sừng, cạnh bên đó là vị chua nhẹ của tươi cà phối hợp cùng vị ngọt của đường giúp món ăn mà bạn chấm kèm như ngon hơn, đậm đà và đầy mê hoặc .XX

Tham khảo nhiều mẫu hũ thủy tinh đang được kinh doanh tại Điện máy XANH giúp bạn bảo quản tương ớt chua ngọt nếu không dùng hết nhé:

Bộ 6 hũ đựng sữa chua thủy tinh 100 ml BHX TT-02Còn hàng20.00040.000(-50%)Xem chi tiết

Bộ 6 hũ đựng sữa chua thủy tinh 100 ml BHX TT-01Còn hàng17.00035.000(-51%)Xem chi tiết

Bộ 3 hũ đựng gia vị thủy tinh 200 ml BHX SE-53067Còn hàng17.00035.000(-51%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 750 ml Luminarc Rondo SmileCòn hàng32.00065.000(-50%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 650 ml BHX AC-AY91019D xanhCòn hàng22.00045.000(-51%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 650 ml BHX AC-AY91019D xámCòn hàng22.00045.000(-51%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 800 ml BHX TT-07Còn hàng30.00060.000(-50%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 500 ml BHX SE-15017HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ25.00050.000(-50%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 500 ml BHX AC-AY91118ECòn hàng12.00025.000(-52%)Xem chi tiết

Hũ đựng gia vị thủy tinh 100 ml BHX SE-54011Còn hàng7.00015.000(-53%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 500 ml Luminarc Rondo SmileCòn hàng27.00055.000(-50%)Xem chi tiết

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 1 lít Luminarc Rondo SmileCòn hàng37.00075.000(-50%)Xem chi tiết

Tương ớt chua ngọt giúp bữa tiệc BBQ của bạn thêm mê hoặc và đặc biệt quan trọng hơn đấy, trổ tài vào nhà bếp để mọi người phải trầm trồ kinh nghiệm tay nghề của bạn đi nào, với cách làm cực đơn thuần. Bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng món tương này cho nhiều món chiên, nướng khác cũng được nhé. Điện máy XANH chúc bạn thành công xuất sắc .

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Món Ăn Ngon.            Từ khóa: cách làm tương ớt chua ngọt, làm tương ớt chua ngọt, cách làm tương chua ngọt, tương chua ngọt, tương ớt chua ngọt

Biên tập bởi Đoan Nguyễn 29/04/2021 1.853 lượt xem