Cafe sạch | Cà phê sạch nguyên chất – Cung Cấp Cà Phê Giá Sỉ

Cafe sạch được hiểu đơn giản là loại cà phê được tạo ra từ 100% cà phê nguyên chất, không trộn lẫn bất kỳ loại hương liệu, hóa chất hay tạp chất nào khác.

Cafe sạch là một thức uống rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Cà phê sạch được cung cấp bán dưới nhiều dạng, dạng hạt, dạng bột hoặc thức uống ngay tại chỗ, trong siêu thị, nhà hàng hay quán cóc.

Uống từ 1 đến 2 ly cà phê sạch nguyên chất mỗi ngày có thể giúp cơ thể sảng khoái, linh hoạt. Tuy nhiên, dùng thường xuyên với liều cao hơn có thể gây nghiện, làm gia tăng những đáp ứng stress, suy giảm hệ miễn dịch và tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch ở những người có nguy cơ cao.

Bạn đang đọc: Cafe sạch | Cà phê sạch nguyên chất – Cung Cấp Cà Phê Giá Sỉ

Ai cũng biết rằng, cafe có lợi nếu uống vừa phải, có hại nếu uống quá nhiều nhưng không mấy ai vướng mắc “ ly cafe ” của mình có phải cafe sạch nguyên chất hay không ? Có những chất phụ gia gì trong đó ?

Một vài năm trở lại đây “cà phê sạch” trở thành một tâm điểm của dư luận, khi mà thứ nước đen xì, đặc sánh, pha trộn đủ thứ bột ngô, bột năng, chất tạo bọt và hương liệu được gọi là cà phê và đánh lừa vị giác của khách hàng. Vậy thế nào là cà phê sạch? Câu trả lời phổ biến của dân nghiền cà phê sạch nguyên chất là: Loại cà phê được pha chế với ly tách sạch, được lưu trữ và bảo quản hợp lý, đúng tiêu chuẩn, không sử dụng những hoá chất, gia vị không đạt chuẩn, hoặc bị cấm.

Khái niệm cafe sach là gì ?

Cà phê sạch nguyên chất luôn là nhu cầu của những thực khách có đòi hỏi cao về chất lượng cafe. Cafe được xem là sạch khi nào?

Bạn đã uống rất nhiều loại cafe sạch nhưng đã khi nào tự hỏi, liệu nó có ” sạch ” không ?

Vậy thế nào là cafe sạch nguyên chất ?

Cafe sạch được hiểu đơn giản là loại cà phê được tạo ra từ 100% cà phê nguyên chất, không trộn lẫn bất kỳ loại hương liệu, hóa chất hay tạp chất nào khác. Nói như vậy không có nghĩa là cafe sạch là loại cà phê ngon nhất, tuyệt vời nhất có thể làm bạn hài lòng mà chỉ muốn nhấn mạnh rằng cà phê sạch nguyên chất đang thật sự “hiếm” trên thị trường.

Hiểu rộng hơn thì cà phê sạch nguyên chất là loại cà phê được canh tác theo kiểu hữu cơ (cà phê hữu cơ hay cà phê sinh thái). Nghĩa là cà phê được canh tác trên vùng đất sạch, không nhiễm hóa chất, việc canh tác cũng không liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật, phân hóa học…thay vào đó là phân vi sinh và các biện pháp thủ công trong chăm sóc, chế biến.

Chúng ta đều biết đến loại cà phê nổi tiếng thế giới cuả người Ý là cà phê espresso (espresso coffee), nó được tạo ra từ 100% cà phê sạch nguyên chất và…chỉ có vậy mà thôi. Vậy tại sao nó lại có thể đi khắp nơi trên thế giới? Được mọi người đón nhận tuyệt đối và đã trở thành một biểu tượng của người yêu cà phê?

Ở Nước Ta tất cả chúng ta thói quen uống cafe rất phong phú nên cafe cũng vậy, đủ chủng loại. Vậy nên phân phối cafe sạch cũng chỉ là một cách uống cafe trong muôn vàn kiểu uống cafe của người Việt tất cả chúng ta mà thôi .

Các tiêu chí cung cấp cà phê sạch nguyên chất

Trồng sạch:

quy trình chăm nom bảo vệ tuân thủ theo đúng kỹ thuật cho từng loại cafe, từng vùng đất nhưng tổng thể cùng dựa trên một nguyên tắc ” không sử dụng phân hoá học và những loại thuốc kích thích khác. ”

Trồng theo quá trình cafe sạch nguyên chất giúp cây sinh trưởng tăng trưởng rất tốt, năng lực đậu quả nhiều, hạt mẩy, hiệu suất, chất lượng cao .

Bảo quản sạch:

cafe được dữ gìn và bảo vệ trong thiên nhiên và môi trường tự nhiên, thoáng mát và vệ sinh .

Rang, sấy sạch:

cafe sạch được rang sấy từ hạt nguyên thuỷ, không tẩm ướp bất kể gia vị, chất tạo mùi hay những phụ gia khác. Đảm bảo được mùi vị thuần khiết của cafe .

Pha chế sạch:

người mua hoàn toàn có thể tự nhìn nhận được tại những shop cafe .

Một mô hình cà phê sạch nguyên chất đúng nghĩa cần sự góp sức của bộ ba : “Nông dân – Nhà kinh doanh – Người tiêu dùng” với cùng một niềm đam mê “xây dựng cộng đồng cà phê sạch”. Tất cả cùng chung tay xây dựng cộng đồng cà phê sạch Việt Nam. Xây dựng một nền văn hóa cà phê Việt Nam – Văn hóa cà phê sạch..

Cách phân biệt cafe bẩn và cafe sạch nguyên chất

Giá cả các loại cà phê làm từ bắp rang và đậu tương này lại vô cùng mềm, rẻ hơn rất nhiều so với cà phê sạch nguyên chất. Trong thực tế, chúng ta có thể gặp giá một ly cà phê chỉ 10-12.000 đồng, hay một cân cà phê giá chỉ vài chục nghìn đồng. Rõ ràng với giá cả như vậy, người tiêu dùng cũng nên nghi ngờ.

Cách phân biệt một ly cafe sạch nguyên chất và một ly cafe đểu : Trước tiên nói về cafe nguyên vật liệu, lấy một chút ít bột cafe cho vào lòng bàn tay, chao qua chao lại tất cả chúng ta sẽ thấy có những hạt óng ánh màu đen, đó chính là những hạt caramen. Những hạt này chính là những hạt tạo màu đen của ly cafe. Hạt càng nhiều chất lượng càng giảm, tỷ suất cafe sạch tỷ suất nghịch với hạt caramen này .

Một ly cafe sạch là khi ta chế nước sôi vào phin cafe, những hạt cafe sạch nguyên chất tiên phong thường cho màu đậm, sau đó những giọt sau sẽ nhạt dần. Ngược lại những ly cafe chất lượng kém thường cho những giọt sau càng lúc càng đen hơn vì lúc này những hạt tạo màu, tức là hạt caramen mới đủ thời hạn tan ra .

Nhằm cung ứng nhu yếu của người mua, họ đã nghĩ ra cách dùng lại bã cafe đã pha, trộn với hạt ngô rang cháy với kỹ thuật hãm nổ, tích hợp với nước hạt cau để lấy chất tannin có vị đắng chát giống cafe .

Hiện đại hơn, con người còn pha tạp thêm những loại bột khác, bơ, chất hóa học tạo bọt, và vài giọt dầu hương liệu Trung Quốc là đã có một ly cafe sạch nguyên chất đậm đặc, sóng sánh, uống vào mất ngủ cả đêm. Và cứ như thế, khẩu vị của tất cả chúng ta cũng trở nên quen và đồng ý uống thứ nước được gọi là cafe đó .

Hình như, thói quen uống cafe đó đã ăn sâu vào tâm lý từng người mà không biết rằng sức khỏe thể chất mình đang ngấp nghé vực nguy khốn. Họ tiêu diệt cafe sạch vì nó loãng, nó không được đen sánh, không có mùi hương liệu và không tạo được vị đắng chát như mong ước. Vớt vát lại, những người sành cafe, những người biết chiêm ngưỡng và thưởng thức và những nhà kinh doanh cafe có tâm, vẫn mong ước mang đến cho hội đồng một nét văn hóa truyền thống cafe sạch. Không chỉ để vô hiệu thứ nước cafe đen xì, ô nhiễm mà còn để tiếp thị cho thứ cafe tuyệt vời của Nước Ta .

Source: https://blogchiase247.net
Category: Hỏi Đáp