Dinh dưỡng là gì? Tầm quan trọng của dinh dưỡng?

Dinh dưỡng là gì? Chất dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ và sự phát triển của cơ thể. Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng là bữa ăn có đủ các thành phần dinh dưỡng cả về số lượng và chất lượng. Cùng tìm hiểu dinh dưỡng là gì và những lợi ích mà dinh dưỡng mang đến cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn nhé!

Cùng California Fitness & Yoga tìm hiểu dinh dưỡng là gì qua bài viết sau

Dinh dưỡng là gì?

Chất dinh dưỡng là những chất hay hợp chất hóa học có vai trò duy trì và phát triển sự sống, hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất và thường được cung cấp qua đường ăn uống. Đối với con người, chất dinh dưỡng được cung cấp chính qua các bữa ăn mỗi ngày.  Dinh dưỡng là gì? Chất dinh dưỡng bao gồm các chất sinh năng lượng và chất không sinh năng lượng. Các chất sinh năng lượng gồm chất đạm, chất béo và chất bột đường. Các chất không sinh năng lượng bao gồm các vitamin, các chất khoáng và nước.

Tầm quan trọng của dinh dưỡng

Dinh dưỡng là gì ? Dinh dưỡng có ba mục tiêu chính :

• Tạo điều kiện thuận lợi để cơ thể có sức khỏe tốt
• Phòng ngừa các bệnh liên quan tới ăn uống
• Khôi phục sức khỏe sau thời kỳ bệnh tật, thương tích.

Protein (chất đạm)

Trung bình mỗi ngày bạn cần nạp 118 g protein vào khung hình. Chất Protein đóng vai trò quan trọng trong những hoạt động giải trí sinh lý của khung hình như tiêu hóa thức ăn, luân chuyển oxy, hoạt động giải trí của tim, hoạt động giải trí của não bộ … Protein có nhiều trong thức ăn từ nguồn động vật hoang dã như thịt, cá, sữa, trứng … và từ những nguồn thực vật như những loại đậu, đặc biệt quan trọng là đậu tương, lạc, vừng …
Đối với trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và cho con bú thì cần protein nhiều hơn. Protein được hấp thụ vào khung hình dưới dạng những axit amin, là thành phần chính của những kháng thể giúp khung hình chống lại những bệnh nhiễm khuẩn, là nguyên vật liệu thiết kế xây dựng và tái tạo những tổ chức triển khai trong khung hình. Đồng thời protein cũng là thành phần của những men và những nội tiết tố ( hormon ) rất quan trọng trong quy trình chuyển hóa của khung hình .

Dinh dưỡng là gì ? Trung bình mỗi ngày bạn cần nạp 118g protein vào cơ thể (Ảnh: Internet)

Glucid (chất bột)

Có vai trò chuyển hóa quan trọng và là nguồn đáp ứng nguồn năng lượng chính cho khung hình .
Nguồn thức ăn chứa nhiều glucid nhất là những hạt ngũ cốc và hạt họ đậu. Nguồn glucid thường đi kèm theo một lượng tương ứng với những vitamin nhóm B thế cho nên những loại đường ngọt, gạo xay trắng quá dễ thiếu vitamin B1 .

Lipid (chất béo)

Chất béo giúp cho khung hình hấp thu những vitamin, đặc biệt quan trọng là những vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E, K và đóng vai trò quan trọng trong quy trình làm đông máu tự nhiên .
Lipid cũng là nguồn phân phối nguồn năng lượng cho khung hình. Chỉ cần 15-25 g lipid / ngày là hoàn toàn có thể cung ứng được nhu yếu khung hình. Nguồn phân phối chất béo cho khung hình là mỡ động vật hoang dã và dầu thực vật. Nếu trong mỡ động vật hoang dã ( trừ cá ) có nhiều cholesterol thường ứ đọng gây xơ cứng thành mạch máu thì trong dầu thực vật lại có nhiều acid béo không no, có năng lực chống lại sự tăng trưởng của bệnh xơ vữa động mạch .

Chất béo giúp cho cơ thể hấp thu các vitamin dinh dưỡng là gì (Ảnh: Internet)

Cellulose (chất xơ)

Mặc dù khung hình không hề hấp thu chất xơ, nhưng những ai ăn nhiều chất xơ sẽ ít bị béo phì, ít bị bệnh tim, phòng táo bón. Các chất xơ giúp đưa nhanh chất thải ra khỏi đường tiêu hóa. Tuy vậy cũng không nên ăn quá nhiều chất xơ vì hoàn toàn có thể sẽ bị cản trở việc hấp thu những dưỡng chất thiết yếu .

Vitamin

Vitamin là chất hữu cơ thiết yếu và tuy số lượng ít nhưng chúng rất quan trọng và bắt buộc phải có trong thức ăn .

• Vitamin A: Vitamin A giúp bảo vệ mắt và các bệnh khô mắt. Thiếu vitamin A da sẽ khô, tăng sừng hóa nang lông, bề mặt da thường nổi gai. Vitamin A còn có vai trò khá rõ rệt với miễn dịch thể và miễn dịch tế bào.
• Vitamin D3: Giúp cho việc chuyển hóa chất glucid thành năng lượng, đóng góp vào sự phát triển của xương, giúp cho cơ thể phát triển bình thường, ăn ngon miệng và không bị bệnh tê phù. Dầu cá thu là nguồn vitamin D tốt nhất, sau đó là gan động vật, trứng, bơ…
• Nhóm vitamin B: Trong các nhóm vitamin B, vai trò của folate và pyridoxin đáng chú ý hơn cả. Nếu thiếu các chất trên sẽ làm chậm sự tổng hợp các tế bào tham gia vào cơ chế miễn dịch.
• Vitamin C: Trong cơ thể, vitamin C tham gia vào các phản ứng oxi hóa khử, đó là các yếu tố cần thiết cho tổng hợp collagen là chất gian bào ở thành mạch, mô liên kết, xương, răng.

Dinh dưỡng là gì và bạn có thể bổ sung Vitamin cho cơ thể để đảm bảo sức khỏe (Ảnh: Internet)

• Vitamin E: Bảo vệ chất béo trong cơ thể không bị oxy hóa. Là chất chống oxy hóa (antioxidant) chủ yếu chống lại các gốc tự do. 
• Các chất khoáng và vi khoáng: Nếu chúng ta ăn uống thiếu chất khoáng sẽ sinh nhiều bệnh như thiếu máu (thiếu sắt), bị bướu cổ (thiếu iốt), thiểu sản men răng (thiếu fluor), còi xương ở trẻ em, xốp xương ở người lớn (thiếu canxi)…

Bên cạnh đó yếu tố vi lượng còn tham gia vào những quy trình chuyển hóa. Do đó yếu tố vi lượng là thành phần không hề thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hơn nữa, để thôi thúc quy trình trao đổi chất của khung hình, bạn nên phối hợp rèn luyện đơn thuần cho hiệu quả rõ ràng nhé .

Chế độ dinh dưỡng đúng “chuẩn” cùng lộ trình tập luyện phù hợp khi đến trung tâm thể hình California Fitness & Yoga

Nếu đã hiểu dinh dưỡng là gì, bạn cần bổ trợ cho mình một chính sách rèn luyện hình thể khoa học để nhanh gọn đạt được hiệu suất cao tốt nhất. Rèn luyện hình thể không chỉ giúp khung hình tiêu tốn calo, đốt cháy mỡ thừa nhanh gọn. Chúng còn giúp bạn giảm cân hiệu suất cao và mang đến rất nhiều quyền lợi khác cho sức khỏe thể chất và ý thức .
Nhằm tạo ra khoảng trống tập luyện lý tưởng nhất để tương hỗ tối đa cho công cuộc giảm cân, làm đẹp hình thể của bạn. Trung tâm California Fitness và Yoga đã thiết kế xây dựng nhiều lớp học thể hình cực kỳ mê hoặc và tân tiến. Bên cạnh đó, những HLV giàu trình độ của California Fitness và Yoga sẽ tương hỗ hướng dẫn bạn về dinh dưỡng là gì và những chiêu thức rèn luyện đúng chuẩn cũng như cung ứng cho bạn một chính sách nhà hàng hài hòa và hợp lý và khoa học .

BODYPUMP: Là lớp học luyện tập với các động tác kết hợp cùng tạ nhằm mang đến cho bạn thân hình thon gọn và cơ bắp chắc khỏe. Lớp học kéo dài 55 phút sẽ giúp bạn đốt cháy calo hiệu quả. Đồng thời bài tập còn giúp phát triển vùng cơ trung tâm và tăng cường sự dẻo dai của khung xương.

Tham gia lớp học Bodypump kết hợp cùng “lý thuyết” dinh dưỡng là gì sẽ giúp bạn nhanh chóng có sức khỏe tốt và cơ thể cân đối (Ảnh: California Fitness & Yoga)

CALI STOMP: Đây là bộ môn tập luyện sử dụng các kỹ thuật thể hình. Lợi ích lớn nhất của bài tập này là tăng cường hệ tim mạch và quá trình trao đổi chất. Lớp học Cali Stomp kéo dài trong 60 phút với 10 bài nhạc. Bộ môn này đòi hỏi người tập phải tập trung toàn bộ năng lượng để đốt cháy 650 calo sau buổi tập.

Đến lúc “thực hành” sau khi đã hiểu “lý thuyết” dinh dưỡng là gì rồi!
(Ảnh: California Fitness & Yoga)

Hi vọng rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn dinh dưỡng là gì và tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sức khỏe. Hãy đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp cho bản thân và gia đình nhé! California Fitness & Yoga hân hạnh trở thành người đồng hành cùng với bạn trong hành trình chinh phục thân hình “vạn người mê”. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 18006995 hoặc inbox fanpage để được giải đáp mọi thắc mắc, bạn nhé!

Source: https://blogchiase247.net
Category: Hỏi Đáp