Hummus là gì? 8 lý do để ăn nó mỗi ngày! – XUẤT XỨ ÚC

Hummus là gì - Tiến sĩ Axe

Hummus là gì ? Nó là một loại kem dày, lan rộng được làm hầu hết từ nghiền đậu xanh và một vài thành phần lành mạnh khác đã trở nên phổ cập trên toàn quốc tế trong vài thập kỷ qua. Nó đã được yêu dấu từ lâu ở những nước Trung Đông và Bắc Phi và ngày này thường được ăn ở khắp Bắc Mỹ và Châu Âu .
Trên thực tiễn, hummus là một trong những thực phẩm Trung Đông được tiêu thụ thoáng đãng nhất ở Hoa Kỳ ngày này. Trong năm 2008, hơn 15 triệu người Mỹ đã báo cáo giải trình rằng họ tiếp tục ăn hummus. Rằng rất nhiều người được thưởng thức toàn bộ những quyền lợi sức khỏe thể chất của hummus .

Nếu bạn mới làm quen với món khai vị và vẫn còn băn khoăn, thì chính xác thì món hummus là gì? Hãy đọc tiếp để tìm hiểu xem nó có ý nghĩa gì về lý do tại sao bạn nên ăn nó mỗi ngày.

Hummus là gì ?

Hummus có một truyền thống lịch sử đa dạng chủng loại – một số ít người thậm chí còn còn gọi nó là một món ăn cổ xưa của người Hồi giáo có lịch sử dân tộc được tiêu thụ bởi những nhân vật lịch sử dân tộc quan trọng ở Trung Đông .
Theo kinh sách cổ xưa, hummus – tối thiểu là như tất cả chúng ta biết thời nay – lần tiên phong được tiêu thụ ở Ai Cập vào khoảng chừng ngày 13 thứ thế kỷ, mặc dầu công thức được sử dụng vào thời gian này khác với ngày này vì nó bị bỏ lỡ sốt mè và sử dụng những loại hạt khác sửa chữa thay thế .
Ngày nay, hummus vẫn đóng một phần quan trọng trong chính sách ẩm thực ăn uống của nhiều dân số khỏe mạnh sống trên khắp quốc tế, hầu hết ở Trung Đông. Hummus thường được tiêu thụ với mỗi bữa ăn ở Israel, thường được gồm có trong tổng thể những bàn ăn Mezzeh ở Syria và Thổ Nhĩ Kỳ, ăn hầu hết những ngày cho bữa sáng cùng với bánh mì ở Palestine và Jordan, và vẫn được chiêm ngưỡng và thưởng thức ở Ai Cập và nhiều vương quốc Ả Rập ở nhiều bữa ăn cũng vậy

Hummus tốt cho cái gì ? 8 quyền lợi

Dân số Địa Trung Hải và Trung Đông đã tiêu thụ dầu ô liu và tahini chất lượng tốt trong hàng ngàn năm. Loại chính sách ăn kiêng vẫn được ăn ở những vùng này thời nay ( cũng liên tục gồm có những thành phần hummus khác như đậu, chanh và tỏi ) đã được chứng tỏ là rất chống viêm, và tất cả chúng ta biết rằng viêm là nguyên do nền tảng của nhiều bệnh mãn tính .
Ăn một chính sách ăn tựa như như những quần thể khỏe mạnh này hoàn toàn có thể giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính mức độ, giảm những triệu chứng viêm khớp dạng thấp và giảm rủi ro tiềm ẩn tăng trưởng bệnh Alzheimer, bệnh ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường .
Vậy hummus có khỏe không ? Nếu bạn làm món khai vị tự chế với nguyên vật liệu thật hoặc mua một món khai vị mua ở shop chất lượng thì có. Công thức nấu món khai vị cơ bản chứa sáu thành phần tốt cho sức khỏe thể chất : đậu xanh, dầu ô liu, tỏi, nước chanh, muối biển và tahini .
Các loại hummus có mùi vị – ví dụ, những loại thông dụng như ớt đỏ rang hoặc hummus ô liu Kalamata, mà bạn hoàn toàn có thể đã thấy trong những nhà hàng – có thêm những thành phần được trộn vào công thức hummus cơ bản được miêu tả ở trên .
Đây là tin tốt do tại nó giữ cho thị hiếu của món khai vị mê hoặc và phân phối nhiều lựa chọn .
Vậy hummus tốt cho cái gì ? Dưới đây là tám quyền lợi số 1 của hummus :

  1. Nguồn tốt của Protein từ thực vật
  2. Chiến đấu với bệnh tật và bệnh tật
  3. Giảm viêm
  4. Giúp tiêu hóa và sức khỏe đường ruột
  5. Nhiều vitamin và khoáng chất
  6. Hỗ trợ sức khỏe xương
  7. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
  8. Tăng năng lượng của bạn

1. Nguồn protein thực vật tốt

Hummus tốt cho cái gì ? Để khởi đầu, hummus là một nguồn protein tuyệt vời cho người ăn chay, người ăn chay và ăn tạp quá. Đậu xanh, là cơ sở của gần như tổng thể những công thức làm món khai vị, có hàm lượng protein cao, hoàn toàn có thể giúp bạn cảm thấy no sau khi tiêu thụ chúng. Do đó, cảm xúc no khiến bạn ít ăn vặt ( đặc biệt quan trọng là đồ ăn vặt ) giữa những bữa ăn .
Vì hummus thường được ăn cùng với bánh mì pita hoặc một loại ngũ cốc nguyên hạt khác, nên đậu xanh và ngũ cốc tạo thành một loại protein hoàn hảo, có nghĩa là chúng chứa tổng thể những axit amin thiết yếu thiết yếu cho khung hình để có được từ thực phẩm và sau đó sử dụng cho nguồn năng lượng .
Tahini, được làm từ hạt vừng xay, cũng là một nguồn axit amin quan trọng ( đơn cử là một loại gọi là methionine ), được cho phép tahini tạo ra một loại protein hoàn hảo khác khi tích hợp với đậu xanh, tựa như như đậu xanh và ngũ cốc .

2. Chiến đấu với bệnh tật và bệnh tật

Đậu và đậu xanh nói riêng, đã được chứng tỏ là giúp cân đối mức cholesterol, giảm huyết áp và bảo vệ chống lại bệnh tim. ( 1 ) Trên thực tiễn, hummus thường được ăn ở nhiều vương quốc Địa Trung Hải có sức khỏe thể chất tuyệt vời, tỷ suất mắc bệnh tim mạch và tuổi thọ thấp, với Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ hai trong số đó .
Điều này hoàn toàn có thể là do hàm lượng chất xơ cao trong đậu xanh, giúp mọi người tránh ăn quá nhiều và tăng cân có hại, đặc biệt quan trọng là xung quanh những cơ quan. Đậu cũng giúp giữ cho những động mạch rõ ràng khỏi sự tích tụ mảng bám, làm giảm thời cơ ngừng tim và đột quỵ. Trên trong thực tiễn, những điều tra và nghiên cứu cho thấy rằng chỉ cần một khẩu phần mỗi ngày ( khoảng chừng 3/4 cốc nấu chín ) những loại đậu hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn đau tim và giúp cân đối cholesterol LDL xấu .
Đậu xanh cũng đã được chứng tỏ là có năng lực bảo vệ đặc tính chống ung thư, đặc biệt quan trọng là ung thư ruột kết. Điều này là do năng lực giữ cho mạng lưới hệ thống tiêu hóa của chickpeas giữ cho mạng lưới hệ thống tiêu hóa, gồm có cả ruột kết, không có vi trùng có hại và sự tích tụ ô nhiễm, vì chất xơ đậu giúp giữ chất thải vận động và di chuyển ra khỏi khung hình một cách nhanh gọn .
Ngoài ra, chính sách ăn giàu toàn bộ những loại đậu đã được chứng tỏ là làm giảm đường huyết và giúp cân đối lượng đường trong máu. Điều này làm giảm thời cơ tăng trưởng bệnh tiểu đường hoặc kháng insulin. Trên thực tiễn, những người dân thường ăn đậu liên tục nhưng sau đó chuyển sang chính sách ăn kiêng chứa ít đậu phải chịu tỷ suất mắc bệnh cao hơn nhiều. Sau khi đưa đậu trở lại chính sách ăn, những quần thể này đã trải qua ít yếu tố hơn đáng kể trong việc cân đối lượng đường trong máu .

3. Giảm viêm

Viêm là khung hình Phòng thủ tự nhiên để vận động và di chuyển độc tố ra khỏi khung hình. Tuy nhiên, khi khung hình bạn có mức độ viêm cao, điều đó cho thấy khung hình bạn đã cố gắng nỗ lực khắc phục độc tố thực phẩm, môi trường tự nhiên hoặc dược phẩm. Thực phẩm giúp giảm viêm cũng giúp giảm rủi ro tiềm ẩn viêm khớp và bệnh, và chúng giúp chữa lành khung hình .
Hummus có tỏi, dầu ô liu và đậu xanh, toàn bộ đều được biết đến thực phẩm chống viêm. Trong một điều tra và nghiên cứu của Nước Hàn, chiết xuất từ ​ ​ tỏi đã được chứng tỏ là làm giảm viêm và giúp chống nếp nhăn và lão hóa. Trong khi trong nhiều thế kỷ, tỏi đã được sử dụng để tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch và chữa bệnh, nhiều nghiên cứu và điều tra đang được triển khai để hiểu phương pháp và những gì về tỏi làm cho nó rất hiệu suất cao. ( 2, 3 )
Như điều tra và nghiên cứu được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng Anh Dầu ô liu đã được tìm thấy để giảm viêm trong khung hình và cũng hoàn toàn có thể giúp giảm mức cholesterol khỏe mạnh. ( 4 )
Đậu xanh đã được tìm thấy không chỉ để giảm viêm, mà còn làm giảm cục máu đông. Nghiên cứu của Đại học Karachi ở Pakistan triển khai trên hai giống đậu xanh khác nhau cho thấy cả hai đều có hiệu suất cao trong việc giảm những tín hiệu viêm. ( 5 )

4. Giúp tiêu hóa và sức khỏe thể chất đường ruột

Đậu xanh là một nguồn chất xơ tuyệt vời, có nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất, gồm có giúp thôi thúc hệ tiêu hóa khỏe mạnh, khiến tất cả chúng ta cảm thấy no và hài lòng, cải tổ sức khỏe thể chất tim mạch, v.v.
Tiêu thụ đủ chất xơ hàng ngày ( trong khoảng chừng 25 Tim35 gram tùy theo giới tính và nhu yếu của bạn ) có tương quan đến khối lượng khung hình khỏe mạnh và năng lực mắc những bệnh tương quan đến béo phì như tiểu đường loại 2, bệnh tim và nhiều hơn nữa. Hummus là một bổ trợ tuyệt vời cho bất kể chính sách ăn nhiều chất xơ .

Lợi ích của Hummus - Tiến sĩ Axe

5. Vitamin và khoáng chất cao

Thật khó để vượt mặt sự tích hợp thắng lợi của thiết yếu vi chất dinh dưỡng rằng những thành phần trong hummus phải cung ứng. Ngoài protein và chất xơ, đậu xanh được sử dụng trong hummus có nhiều chất sắt, folate, phốt pho và vitamin B ( tổng thể đều đặc biệt quan trọng quan trọng so với người ăn chay và người ăn chay hoàn toàn có thể thiếu những chất dinh dưỡng này ) .
Nước chanh cũng chứa một lượng lớn vitamin C và chất chống oxy hóa tăng cường miễn dịch. Tahini có hàm lượng đồng, magiê, kẽm, sắt, phốt pho và canxi cao. Và tất yếu cũng có tỏi, chứa nhiều khoáng chất vi lượng, chất chống oxy hóa và vitamin ( mangan, vitamin B6, vitamin C và selenium, để gọi tên 1 số ít ) và đã được chứng tỏ là có lợi cho tim và tăng cường miễn dịch quá .

6. Hỗ trợ sức khỏe thể chất xương

Hạt vừng, được sử dụng trong sản xuất tahini, là một nguồn tuyệt vời của những khoáng chất kiến thiết xây dựng xương quan trọng khác nhau, gồm có kẽm, đồng, canxi, magiê, phốt pho, sắt và selen. Mất xương thường là mối chăm sóc của mọi người khi có tuổi, gồm có cả phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh và trải qua sự đổi khác nội tiết tố hoàn toàn có thể dẫn đến yếu xương và thậm chí còn loãng xương cho 1 số ít .
Đồng khoáng vi lượng, tahini là một nguồn tuyệt vời, giúp giữ cho cấu trúc xương chắc khỏe bằng cách tạo điều kiện kèm theo cho collagen link với elastin, một trong những khối xương quan trọng. Đồng thời, canxi hoàn toàn có thể giúp giảm mức độ mất xương, đặc biệt quan trọng là khi một người nào đó già đi. Kẽm đã được chứng tỏ là một yếu tố quan trọng trong sự tăng trưởng và tăng trưởng của xương và là người bảo vệ sức khỏe thể chất của xương .
Các điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu kẽm được link ngặt nghèo với sự tăng trưởng xương còi cọc và kẽm hoàn toàn có thể góp thêm phần vào sự hình thành xương và khoáng hóa lành mạnh ở cả những người trẻ tuổi và dân số già có rủi ro tiềm ẩn cao hơn. ( 6 )

7. Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Các điều tra và nghiên cứu cho thấy chính sách nhà hàng giàu dầu ô liu nguyên chất, một trong những thành phần chính được sử dụng trong món khai vị, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch theo nhiều cách quan trọng Thường xuyên tiêu thụ dầu ô liu chất lượng tốt có tương quan đến việc cải tổ mức huyết áp, chuyển hóa glucose và giảm cholesterol có hại. ( 7, số 8 )
Cả dầu ô liu và hạt vừng cũng đã được chứng tỏ là giúp giảm viêm và cung ứng những chất chống oxy hóa quan trọng, cả hai đều góp phần vào việc duy trì sức khỏe thể chất của tim bằng cách giữ cho cấu trúc của động mạch và thành tế bào khỏe mạnh. Cuối cùng, chính sách ăn giàu đậu đã được chứng tỏ là giúp bảo vệ sức khỏe thể chất tim một phần do điểm số thấp về chỉ số đường huyết. ( 9 )

8. Tăng cường nguồn năng lượng của bạn

Đậu xanh, giống như tổng thể những loại đậu và những loại đậu, có chứa tinh bột, là một loại carbohydrate phức tạp mà khung hình hoàn toàn có thể sử dụng không thay đổi cho nguồn năng lượng. Tinh bột chứa đường tự nhiên gọi là glucose, khung hình thuận tiện sử dụng cho nhiều công dụng thiết yếu. Không giống như những loại đường đơn thuần được tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm như bột tinh chế, bánh mì trắng, mì ống, soda, kẹo và hầu hết những loại khác thực phẩm chế biến, tinh bột mất một khoảng chừng thời hạn dài để phá vỡ một khi được tiêu thụ .
Điều này có nghĩa là họ cung ứng nguồn năng lượng phát hành thời hạn của người dùng và không làm tăng lượng đường trong máu của bạn giống như phương pháp carbohydrate đơn thuần có trong thực phẩm chế biến. Quá trình tiêu hóa và sử dụng glucose có trong toàn bộ những loại đậu và tinh bột được rút ra, giữ cho lượng đường trong máu không thay đổi trong một thời hạn trước khi chúng giảm trở lại và bạn cần thêm thức ăn .

Thành phần dinh dưỡng của Hummus

Hummus làm bằng dinh dưỡng là gì ? Khi bạn nhìn vào những thành phần dinh dưỡng của hummus, bạn sẽ thấy rằng nó được nạp chất dinh dưỡng .
Một khẩu phần 100 gram của món khai vị tự chế chứa khoảng chừng : ( 10 )

  • 177 calo
  • 20,1 gram carbohydrate
  • 4,9 gram protein
  • 8,6 gram chất béo
  • 4 gram chất xơ
  • 0,6 miligam mangan (28 phần trăm DV)
  • 0,4 miligam vitamin B6 (20 phần trăm DV)
  • 59 microgam folate (15 phần trăm DV)
  • 7,9 miligam vitamin C (13 phần trăm DV)
  • 110 miligam phốt pho (11 phần trăm DV)
  • 0,2 miligam đồng (11 phần trăm DV)
  • 1,6 miligam sắt (9 phần trăm DV)
  • 29 miligam magiê (7 phần trăm DV)
  • Kẽm 1,1 miligam (7 phần trăm DV)
  • 0,1 miligam thiamin (6 phần trăm DV)
  • 49 miligam canxi (5 phần trăm DV)
  • Kali 173 miligam (5 phần trăm DV)

Toàn bộ thực phẩm, chưa qua chế biến, những thành phần có nguồn gốc thực vật được sử dụng trong món khai vị làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để đưa vào bữa ăn của bạn .

Hummus được làm bằng gì ?

  • Đậu xanh
  • Dầu ô liu
  • tỏi
  • Nước chanh
  • Muối biển
  • Sốt mè

Đậu xanh

Giống như tổng thể những loại đậu và đậu, đậu xanh ( còn được gọi là đậu garbanzo ) có nhiều protein và chất xơ thực vật. Chúng giúp bạn cảm thấy no, cải tổ tiêu hóa và tương hỗ sức khỏe thể chất tim mạch. ( 11 )
Chúng cũng là một trong những tiêu thụ lâu nhất cây họ đậu trên quốc tế. Chúng là một phần của chính sách ăn kiêng truyền thống lịch sử trong 7.500 năm. Ngoài ra, đậu xanh là một nguồn tốt của ba chất dinh dưỡng giúp giảm những triệu chứng thông dụng tương quan đến PMS : magiê, mangan và vitamin B6 .

Dầu ô liu

Dầu ô liu Được sử dụng trong hummus rất tốt cho sức khỏe thể chất vì nó được tiêu thụ mà không cần nấu dầu, và chúng tôi biết từ nghiên cứu và điều tra rằng dầu ô liu được đun nóng nhiều lần hoặc đến mức rất cao hoàn toàn có thể oxy hóa và bị hydro hóa .
Theo truyền thống lịch sử, hummus thường được làm bằng dầu ô liu nguyên chất chất lượng cao, nhưng nếu bạn quyết định hành động tự làm, hãy chắc như đinh tránh dầu ô liu giả, và cẩn trọng mua thêm dầu ô liu nguyên chất thực sự nguyên chất và không chứa chất độn .

tỏi

Tỏi sống, vì nó được sử dụng trong hummus, phân phối một lượng chất dinh dưỡng ấn tượng, gồm có flavonoid, oligosacarit, selen, hàm lượng lưu huỳnh cao và nhiều hơn nữa .
Tiêu thụ tỏi sống liên tục đã được chứng tỏ là giúp giảm những yếu tố rủi ro tiềm ẩn tương quan đến bệnh tim và những bệnh ung thư khác nhau. ( 12, 13 ) Tỏi cũng hoạt động giải trí như một chất chống nấm, chống oxy hóa, chống viêm và chống vi-rút .

Hummus được làm bằng gì? - Tiến sĩ Axe

Nước chanh

Nước chanh có công dụng kiềm hóa khung hình, giúp chống lại mức độ axit cao phổ cập trong hầu hết những chính sách siêu thị nhà hàng tân tiến. Ngoài ra, nước chanh giúp tăng năng lực miễn dịch, tăng cường tiêu hóa và giữ lượng đường trong máu không thay đổi .

Muối biển

Một món khai vị truyền thống cuội nguồn chưa qua chế biến hoàn toàn có thể sẽ sử dụng một loại muối biển chất lượng tốt để thêm mùi vị, trái ngược với muối ăn chế biến nhiều hơn, muối được iốt. Muối biển, đặc biệt quan trọng là Muối biển Himalaya, có rất nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất. Đối với một, nó chứa 60 khoáng chất vi lượng .
Nó cũng giúp giữ cho mức chất lỏng của bạn cân đối và giữ cho bạn ngậm nước, và nó cung ứng mức natri giúp cân đối lượng kali. Muối biển Himalaya cũng chứa những chất điện giải và enzyme quan trọng giúp hấp thụ chất dinh dưỡng .

Sốt mè

Tahini được làm từ mặt đất Hạt mè và được cho là một trong những người già nhất gia vị trên quốc tế. Hạt vừng cung ứng một loạt những vi chất dinh dưỡng quan trọng và những chất dinh dưỡng đa lượng quá – toàn bộ mọi thứ từ khoáng chất vi lượng đến axit béo lành mạnh .
Theo những điều tra và nghiên cứu gần đây, hạt vừng cũng có những đặc tính có lợi quan trọng, gồm có vitamin E chống oxy hóa, hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn tương quan đến kháng insulin, bệnh tim và 1 số ít bệnh ung thư. ( 14, 15 )
Bên cạnh việc có một list thành phần xuất sắc, khoa học cho tất cả chúng ta thấy rằng khi những thành phần trong hummus được phối hợp, chúng còn mang lại nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất hơn. Điều này có tương quan đến cách những chất béo, carbohydrate và protein có trong hummus phối hợp với nhau để mang lại cho tất cả chúng ta nhiều cảm xúc no hơn sau khi ăn nó. Do những chất béo được tìm thấy trong hummus, sự hấp thụ chất dinh dưỡng cũng tăng lên nếu bạn phối hợp hummus với những loại thực phẩm toàn phần dinh dưỡng khác, như rau quả .

Các loại Hummus

Có vô số cách để sử dụng món khai vị : như ngâm cùng với bánh mì hoặc bánh quy giòn nguyên hạt, bôi lên bánh sandwich rau củ, như một loại nước sốt trên salad hoặc ngũ cốc, và thậm chí còn là một sự sửa chữa thay thế lành mạnh cho những loại phết khác như thạch đường hoặc bơ. Do tổng thể những loại hummus khác nhau hiện có sẵn ở hầu hết những shop tạp hóa, việc tìm kiếm và sử dụng hummus chưa khi nào thuận tiện hơn thế .
Nếu bạn đủ suôn sẻ để sống ở một shop thực phẩm tốt cho sức khỏe thể chất, hãy kiểm tra lựa chọn hummus – rất hoàn toàn có thể chúng mang những giống hummus không giống với bất kể thứ gì bạn từng thấy trong những chuỗi shop tạp hóa lớn hơn. Trong những shop thực phẩm tốt cho sức khỏe thể chất hoặc ăn chay, giờ đây, người ta thường tìm thấy món khai vị làm từ những loại đậu khác ( ví dụ như đậu đen, edamame hoặc đậu lăng ) và với những thành phần bổ trợ và mùi vị hoàn toàn có thể làm gia vị cho bất kể bữa ăn nhạt nhẽo nào. Một số loại hummus thương mến của tôi gồm có :

  • ngò
  • ớt jalapeno
  • cà ri
  • khoai lang
  • ớt đỏ nướng
  • đậu đen
  • cà tím (baba ghanoush)

Các loại hummus - Tiến sĩ Axe

Đây chỉ là một vài trong số nhiều vòng xoắn độc lạ mà bạn hoàn toàn có thể tạo ra khi làm món khai vị tự chế .

Hummus được sử dụng trong là gì ? Cách làm và Bí quyết

Mặc dù có rất nhiều thương hiệu hummus trên thị trường sử dụng những thành phần tối thiểu và tránh thừa chất dữ gìn và bảo vệ, nhưng nó luôn luôn là một ý tưởng sáng tạo tốt để tự làm bất kể loại thực phẩm nào bạn thường ăn bất kể khi nào hoàn toàn có thể. Điều này bảo vệ bạn biết đúng mực những gì đang diễn ra trong công thức của mình và bạn hoàn toàn có thể nhận được vừa đủ quyền lợi sức khỏe thể chất của món khai vị – cộng với nó cũng giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí tiền !
May mắn thay, hummus là siêu đơn thuần để triển khai. Tất cả những gì bạn thực sự cần là 1 số ít thành phần rất cơ bản và một bộ giải quyết và xử lý thực phẩm hoặc thậm chí còn là máy xay sinh tố .
Đây là một cơ bản công thức hummus để khởi đầu, và sau đó tìm kiếm trực tuyến hoặc trong những shop để có được cảm hứng cho những thành phần và mùi vị khác nhau mà bạn hoàn toàn có thể thử thêm. Tôi thích thêm hạt thông hoặc thêm tỏi và ớt chuông đỏ nướng. Điều tốt nhất là, làm món khai vị của riêng bạn có nghĩa là bạn hoàn toàn có thể đánh một mẻ lớn cùng một lúc để giữ trong tủ lạnh và sử dụng trong suốt cả tuần .

Dưới đây là một số ý tưởng công thức nấu ăn hummus lành mạnh:

Hãy quan tâm từ 1 số ít dân số khỏe mạnh nhất trên quốc tế và khởi đầu tích hợp món khai vị vào một trong những bữa ăn của bạn mỗi ngày. Hummus được sử dụng trong là gì ? Hãy tâm lý bên ngoài hộp và sử dụng món khai vị cho một sự bổ trợ giật mình vào nhiều loại bữa ăn, giống như những quần thể đã ăn nó trong hàng trăm năm .
Múc một chút ít hummus lên với bánh mỳ dẹt, ship hàng nó như một phần của đĩa meze cùng với falafel nướng tự làm, hoặc thêm nó lên trên thịt gà hoặc cá hữu cơ nướng. Cho dù bạn thích sử dụng nó tốt nhất như thế nào, hãy gặt hái nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất của món khai vị bằng cách ăn nó liên tục .

Suy nghĩ ở đầu cuối về Hummus là gì

  • Hummus là gì? Nó có một loại kem đặc, lan rộng được làm chủ yếu từ đậu xanh nghiền và một vài thành phần tốt cho sức khỏe khác.
  • Hummus được làm bằng gì? Công thức nấu món khai vị cơ bản chứa sáu thành phần tốt cho sức khỏe: đậu xanh, dầu ô liu, tỏi, nước chanh, muối biển và tahini.
  • Hummus tốt cho cái gì? Nó cung cấp một nguồn protein thực vật tốt, chống lại bệnh tật và bệnh tật, giảm viêm, giúp tiêu hóa và sức khỏe đường ruột, nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe xương, bảo vệ sức khỏe của tim và tăng cường năng lượng. Bây giờ bạn biết những gì để nói với mọi người khi họ hỏi hummus là tốt cho.

Đọc tiếp: Có phải Hummus gần đây? Tahini tăng cường cả miễn dịch và sức khỏe tim mạch

Rate this post