Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết

Các câu hỏi thường gặp với chính sách nhịn ăn gián đoạn là gì ?Các chú ý quan tâm khi dự tính vận dụng Intermittent Fasting là gì ?Những ai không nên vận dụng chính sách nhịn ăn gián đoạn này ?

Sự ảnh đến tế bào và Hormone của Intermittent Fasting là gì ?

Bạn đang đọc: Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết

Ăn nhiều bữa có phải là thiết yếu không ?Không phải nói bữa ăn sáng rất quan trọng hay sao ?Chúng ta sẽ xem qua những điều khiến cho chiêu thức nhịn ăn gián đoạn bị phản đối là gì nhé .

Intermittent Fasting là gì và tại sao nó được mọi người yêu thích, bạn đã hiểu rõ về Intermittent Fasting hay chưa hay là đang áp dụng phương pháp hoàn toàn sai lệch ?, Intermittent Fasting có lợi và hại gì khi áp dụng hay không ?. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé.

Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết

Mục lục nội dung

Định nghĩa Intermittent Fasting là gì ?

Intermittent Fasting là một chiêu thức nhịn ăn theo chu kỳ luân hồi để giảm cân ( gọi là nhịn ăn gián đoạn ). Phương pháp này sẽ giúp cho những bạn đang muốn giảm cân hoàn toàn có thể giảm cân một cách rất nhanh gọn mà đặc biệt quan trọng là vẫn hoàn toàn có thể giữ được năng lực thiết kế xây dựng cơ .
Nhịn ăn gián đoạn không nói về yếu tố thức ăn nào bạn nên ăn và nó chỉ đề cập đến chuyện bạn ăn khi nào mà thôi .
Nhịn ăn gián đoạn không được xem là 1 “ chính sách ăn kiêng ” mà là 1 “ hình thức ăn uống ” .
Intermittent Fasting gây tranh cãi rất nhiều chính bới nó đi ngược lại với khái niệm nhà hàng truyền thống cuội nguồn là không được nhịn ăn nhưng thật sự là có rất nhiều người đã vận dụng nó và thành công xuất sắc .
Dưới đây là Video của Terry Crews về yếu tố này .

Tại sao lại là nhịn ăn ?

Nhịn ăn là một quy trình đi theo sự tiến hóa của con người cũng như là những loại động vật hoang dã khác, chính bới tổ tiên của tất cả chúng ta làm gì có tủ lạnh, cũng như là thức ăn không phải khi nào cũng có sẵn và chuyện không có gì ăn trong 1 thời hạn dài là chuyện rất thông thường .

Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết

Khi cơ thể chúng ta đói, các quy trình duy trì sự sống của cơ thể sẽ thay đổi để giúp duy trì “trạng thái tốt nhất” cho chúng ta khi thiếu lương thực. Nó có liên quan đến Hormone, gene và các quá trình sửa chữa tế bào quan trọng (1)
Khi nhịn ăn, chúng ta sẽ giảm lượng đường trong máu và insulin, cũng như là gia tăng hormone tăng trưởng (2,3)
Nhiều người chọn nhịn ăn gián đoạn vì nó đơn giản, hiệu quả và gia tăng đốt cháy chất béo. (4, 5, 6)
Một số nghiên cứu cho thấy việc nhịn ăn giúp bạn sống lâu hơn (7, 8)
Một số nghiên cứu khác còn cho thấy giúp chống lại bệnh tật như tiểu đường, tim, ung thư, bệnh Alzheimer…. (9, 10)
Số còn lại thì đơn giản là thích áp dụng chế độ ăn này mà thôi.

Sản phẩm khuyên dùng

Sữa Tăng Cơ Nutrex ISOFIT Whey Protein Isolate
Nutrex ISOFIT Whey Protein Isolate là dòng protein cô lập tinh khiết và hạng sang đến từ đơn vị sản xuất Nutrex. Protein trong Isofit hoàn toàn có thể tiêu hóa và hấp thu nhanh giúp hồi sinh cơ bắp sau khi tập luyện cường độ cao và hoàn toàn có thể được sử dụng bất kể khi nào trong ngày. Phù hợp cho những bạn gymer hoặc vận động viên thể hình
TÌM HIỂU THÊM »

Các kiểu nhịn ăn gián đoạn – Intermittent Fasting là gì ?

Có nhiều kiểu, nhưng có những kiểu thông dụng nhất là

16:8: Nhịn 16 tiếng và ăn 8 tiếng (phù hợp với hầu hết người mới bắt đầu), mới nghe có thể khá khó nhưng với 1 người bình thường có thể ăn tối lúc 8 giờ và 8 sáng hôm sau mới ăn sáng lại thì cũng đã nhịn được 12 tiếng rồi và nhịn thêm 4 tiếng nữa thì cũng không phải quá khó khăn. Nó còn có tên khác là Leangains (chế độ này cũng có thể áp dụng được cho những người tập gym bạn có thể lên trang chủ của Leangains để tìm hiểu kĩ hơn về kiểu ăn này)

Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết

Eat – Stop – Eat: Thực hiện 1-2 lần 1 tuần trong đó nhịn ăn từ tối hôm trước đến tối hôm sau.
Alternate day fassting: Gọi là nhịn ăn cách ngày, cứ 2 ngày ăn thì 1 ngày nhịn xen kẽ nhau
The Warrior Diet: Nhịn ăn cả ngày và ăn 1 bữa lớn vào buổi tối (không dành cho người mới bắt đầu)
Ăn kiêng 5:2: Thực hiện 1-2 lần 1 tuần và khi đó chỉ ăn 500-600 calo

Chúng ta sẽ xem qua những điều khiến cho phương pháp nhịn ăn gián đoạn bị phản đối là gì nhé.

Không phải nói bữa ăn sáng rất quan trọng hay sao ?

Đúng, bữa ăn sáng là quan trọng và không ít người nhận được những quyền lợi từ việc ăn sáng .
Nhưng hãy thử nhìn vào người Mỹ, họ ăn sáng rất đều đặn và hầu hết người Mỹ đều bị béo phì, và thực trạng béo ngày ngày càng không trấn áp được. Câu hỏi đặt ra là “ tại sao ăn sáng quan trọng và hầu hết ai cũng ăn sáng thì tại sao họ vẫn có body toàn thân bị béo phì ? ”
Yếu tố quyết định hành động ở đây chính là thức ăn mà tất cả chúng ta ăn vào, thay vì ăn lành mạnh thì bạn lại ăn bánh, kẹo … ..
Ăn sáng là quan trọng và đặt biệt là ăn sáng lành mạnh. Nhưng nếu bạn cho rằng buổi sáng làm 1 ly nước ngọt với 1 cái bánh ngọt là sự lựa chọn tốt thì thà là bạn đừng ăn thì hơn .
Jeremy Scott - Jeremy Scott
“ Tôi không ăn sáng trên 1 năm rồi và tôi đang ở quá trình tốt nhất của cuộc sống. Quan điểm ở đây là ăn sáng hoàn toàn có thể không thiết yếu, và nó cũng không quyết định hành động bạn sẽ có thân hình đẹp, nhịn ăn gián đoạn chứng minh điều đó ” – Jeremy Scott

Ăn nhiều bữa có phải là cần thiết không ?

“ Tôi nghe nói 1 ngày cần chia nhỏ bữa ăn ra 5-6 bữa và ăn sau mỗi 2-3 giờ ”
Chắc hẳn bạn đã được nghe nói là nên ăn nhiều bữa để giúp khung hình tăng cường trao đổi chất đúng không nào, nó sẽ giúp sinh nhiệt năng và đốt cháy chất béo, nhưng có 1 thực sự là nó cũng không có gì độc lạ khi so với ăn 7 bữa và 3 bữa hay thậm chí còn 1 bữa nếu tổng lượng calo và thành phần dinh dưỡng protein / fat / carb hài hòa và hợp lý .
Nếu bạn là người đang đi theo cách ăn truyền thống lịch sử trước giờ, bảo vệ bạn sẽ rất không hài lòng vì quan điểm này, tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể xem thêm về những điều tra và nghiên cứu trên ncbi.com được trích dẫn ở cuối bài nếu muốn tìm hiểu và khám phá thêm về yếu tố này .
Tại thời gian này, chia ra ăn nhiều bữa vẫn tương thích chính bới nhiều người hoàn toàn có thể ăn mất trấn áp nếu để họ đói quá lâu, nhưng việc ăn nhiều bữa hơn thì không khiến bạn đốt cháy nhiều calo hơn nhờ vào sự trao đổi chất .

Bạn hoàn toàn có thể thử một số ít dạng của nhịn ăn gián đoạn để xem giải pháp nào tương thích với bạn .

Những lợi ích của nhịn ăn gián đoạn là gì ?

Sự ảnh đến tế bào và Hormone của Intermittent Fasting là gì ?

Dưới đây là những biến hóa khi bạn nhịn ăn

Hocmone tăng trưởng (xem thêm HGH là gì): Tăng lên gấp 5 lần, đây là điều có lợi cho sự gia tăng cơ bắp và giảm mỡ. (11, 12, 13, 14)
Insulin: Độ nhạy Insulin tăng lên và mức Insulin giảm đáng kể, với mức Insulin thấp sẽ làm cho chất béo được lưu trữ dễ đào thải hơn. (15). Ngoài ra nó còn giải phóng hormon norepinephrine đốt chất béo
Sửa chữa tế bào: Khi nhịn ăn, tế bào của bạn thực hiện những sửa chữa để cho phù hợp, trong đó quá trình Autophagy, nơi các tế bào sẽ tiêu hóa và loại bỏ các protein cũ và không hoạt động tốt bên trong tế bào. (16, 17)
Gen: Có một số thay đổi trong chức năng của gen liên quan đến tuổi thọ và gia tăng khả năng chống bệnh tật (18, 19).
Gia tăng trao đổi chất lên 3.6-14%: Nghe có vẻ vô lý những đã có nghiên cứu về vấn đề này.

Những lợi ích về mặt sức khỏe

Nhịn ăn còn giúp giảm mất mát cơ bắp hơn so với việc cắt giảm lượng calo liên tục trong thời gian dài (20)
Giảm cân hiệu quả: Như đã nói ở trên, việc nhịn ăn giúp bạn gia tăng đốt cháy mỡ và giúp giảm cân (21)
Tim mạch: Nhịn ăn gián đoạn giúp giảm LDL Cholesterol, Triglyceride, viêm, đường huyết và kháng Isulin, các yếu tố gây nên bệnh tim mạch (22, 23, 24)
Chống viêm: Các nghiên cứu cho thấy giảm dấu hiệu viêm, một trong các nguyên nhân gây nên các bệnh mãn tính (25, 26, 27)
Não bộ: Nhịn ăn gián đoạn có thể giúp gia tăng một hocmon là BDNF và giúp hỗ trợ phá triển các tế bào thần kinh mới và ngăn ngừa bệnh Alzheimer (28, 29, 30, 31)

Hầu hết những điều tra và nghiên cứu là trên động vật hoang dã với số lượng nhỏ hoặc thời gian ngắn, vẫn còn nhiều câu hỏi chưa được vấn đáp trên những nghiên cứu và điều tra ở con người ( có tính xác nhận cao hơn ) ( 32 )

Những ai không nên áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn này ?

Nhịn ăn gián đoạn mặc dầu có nhiều quyền lợi như ở trên, tuy nhiên không phải ai cũng vận dụng được nó, và nếu bạn thuộc những điều dưới đây thì nên tránh vận dụng chính sách này .

Phụ nữ không nên áp dụng chế độ này

1 điều nghe khá là buồn với nhiều chị em vì hầu hết là chị em có nhu yếu giảm cân nhiều hơn là phái mạnh. Tuy nhiên nhiều nghiên cứu và điều tra có thấy, nhịn ăn gián đoạn không mang lại những quyền lợi tích cực cho phụ nữ so với phái mạnh .
Điển hình nhất là với phái mạnh thì nó cải tổ độ nhạy Insulin nhưng ngược lại với phụ nữ ( 33 )
Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết
Nhịn ăn gián đoạn còn làm cho gầy hơn, nam tính mạnh mẽ hơn và dễ vô sinh, rối loạn chu kỳ luân hồi, mặc dầu điều này với chỉ thử nghiệm trên chuột ( 34, 35 ). Có nhiều báo cáo giải trình về việc nhiều phụ nữ bị mất kinh hoặc bất bình thường khi mở màn triển khai nhịn an gián đoạn và thông thường trở lại sau khi dừng .
Do đó, nếu bạn đang tính vận dụng chính sách nhịn ăn gián đoạn này thì phải thật thận trọng, nếu phát hiện kinh nguyệt không bình thường thì phải dừng ngay .
Ngoài ra, nếu bạn đang có dự tính có con và đang nỗ lực có con hoặc đang cho con bú thì chính sách này là 1 chính sách này là 1 quan điểm tồi .

Các chú ý khi dự định áp dụng Intermittent Fasting là gì ?

Bên cạnh tác dụng mang lại sự hạnh phúc bạn cũng có thể thấy mình “yếu đuối” hơn bình thường, tuy nhiên nó chỉ là ban đầu khi cơ thể đang điều chỉnh lại để thích ứng. Nếu bạn có bất kỳ bệnh lý nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu. Nó đặt biệt quan trọng với những người.

Xem thêm: LGBT – Wikipedia tiếng Việt

Bị tiểu đường.
Có vấn đề với đường trong máu
Huyết áp thấp
Đang dùng thuốc
Thiếu cân (BMI < 18.5)
Có tiền sử rối loạn ăn uống
Là người đang muốn có con
Có tiền sử bệnh kinh nguyệt
Đang mang thai hay cho con bú.
IF còn có thể gây ra một số ảnh hưởng phụ như đau đầu, chóng mặt, đầy hơi, tiêu chảy, ợ nóng,…

Với 1 người khỏe mạnh thì nhịn ăn gián đoạn là 1 hình thức trọn vẹn bảo đảm an toàn và không có nguy hại gì .
Sản phẩm khuyên dùng

Sữa Tăng Cơ AllMax Nutrition IsoFlex
Cung cấp 27 g protein Isolate chất lượng cao trong mỗi muỗng, giúp tối đa hóa năng lực hấp thụ và hồi sinh cho cơ bắp. Loại bỏ trọn vẹn Cholesterol, chất béo và đường. Mùi vị thơm ngon xứng danh là một hũ Whey Isolate hoàn hảo nhất .
TÌM HIỂU THÊM »

Các câu hỏi thường gặp với chế độ nhịn ăn gián đoạn là gì ?

Tôi có thể uống nước không ?

Tất nhiên là có, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước, cafe, trà hoặc những loại đồ uống không chứa nhiều calo, không sử dụng đường với cafe, hoàn toàn có thể dùng lượng sữa nhỏ hoặc kem ( tất yếu là tách béo, không đường ) .
Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết
Cà phê hoàn toàn có thể giúp ích cho bạn vượt qua được cơn đói khi nhịn ăn. Việc bị đói chỉ xảy ra ở những ngày đầu, sau đó nó sẽ mất đi vì khung hình bạn khởi đầu thích nghi và chuyển sang sử dụng mỡ thừa .

Bỏ bữa ăn sáng thì vẫn ổn ?

Đúng, nếu bạn có bữa ăn bảo vệ dinh dưỡng và lành mạnh trong thời hạn bạn được ăn thì nó vẫn tốt .

Tôi có thể sử dụng thực phẩm bổ sung không ?

Có, bạn vẫn được phép sử dụng TPBS như Vitamin, Axit amin và hoàn toàn có thể dùng chung với bữa ăn để có hiệu suất cao tốt hơn .
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng theo hướng dẫn sau :

Trong ngày: Sử dụng BCAA
Trước khi tập: Cà phê, Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG), Essential Amino Acids And Carbohydrates, Beta Alanine
Trong khi tập: BCAA
Sau khi tập: Protein, Carb, Creatine, Glutamine

Có được tập thể dục khi đang nhịn ăn gián đoạn ?

Có, bạn vẫn hoàn toàn có thể đi tập thông thường, bạn hoàn toàn có thể sử dụng BCAA trước khi khởi đầu tập luyện .

Nhịn ăn như vậy sẽ làm mất cơ ?

Tất cả những giải pháp giảm cân đều khiến bạn mất cơ, đó là nguyên do bạn cần phải giữ chính sách ăn nhiều Protein, tuy nhiên nhịn ăn gián đoạn giảm thiểu sự mất cơ cao hơn so với việc nhịn ăn liên tục ( 36 )
Xem thêm : Cách tập luyện giảm cân mà vẫn giữ nguyên được cơ bắp

Nhịn ăn có khiến trao đổi chất giảm đi không ?

Nếu bạn thực thi đúng theo nhịn ăn gián đoạn thì không, tuy nhiên nếu bạn nhịn ăn hơn 3 ngày thì nó sẽ khiến trao đổi chất bị chậm đi. ( 37 )

Thanh niên dưới 18 tuổi có nên áp dụng nhịn ăn gián đoạn không ?

Đây thật sự là 1 ý tưởng sáng tạo rất tệ, dưới 18 tuổi là đang tuổi nên ẩm thực ăn uống đủ chất, nhịn ăn gián đoạn không hề tốt cho đối tượng người tiêu dùng này .

Có mẹo nào giúp tôi thực hiện thành công chế nhịn ăn gián đoạn không ?

Có 8 mẹo nhỏ hoàn toàn có thể giúp bạn dưới đây

Uống đủ nước
Giữ bạn luôn bận rộn
Sử dụng Cà phê hoặc trà
Cố gắng vượt qua cơn đói
Đừng kể với ai đang không thích chế độ này
Tự thử nghiệm trong 1 tháng
Có thể áp dụng chế độ ăn Low Carb giữa chế độ nhịn ăn gián đoạn, nó giúp vượt qua cơn đói dễ hơn.
Đừng ăn quá đà trong thời gian được ăn.

Vậy làm thế nào để bắt đầu nhịn ăn gián đoạn ?

Bạn đã tìm hiểu xong về Intermittent Fasting là gì và bạn muốn áp dụng nó ? Vậy thì hãy bắt đầu theo gợi ý dưới đây.

Nếu bạn từng là 1 người ăn tối sớm, ngủ muộn và không ăn gì đến trưa hôm sau thì hoàn toàn có thể đã đang triển khai chính sách nhịn ăn gián đoạn 16 : 8 rồi. Nhiều người thật sự không cảm thấy đói vào buổi sáng và với người mới khởi đầu thì đây cũng là chính sách bạn nên mở màn .
Nếu bạn cảm thấy vẫn ổn trong thời hạn nhịn ăn, hãy thử những kiểu khác như là nhịn ăn 24 giờ 1-2 lần mỗi tuần ( kiểu Eat – Stop – Eat ) hoặc chỉ ăn 500 – 600 calo trong 1-2 ngày vào một tuần .

Hãy thử nghiệm các kiểu khác nhau để tìm được kiểu phù hợp cho mình.

Kết luận

Intermittent Fasting – Nhịn ăn gián đoạn là một phương pháp tốt để bạn giảm cân, tuy nhiên cũng như tất cả các phương pháp giảm cân nào khác, có thể nó không phù hợp với mọi người, bạn chỉ có thể biết khi tự mình trải nghiệm nó. Và nếu bạn cho rằng Intermittent Fasting không phải là 1 chế độ tốt và phản khoa học bạn nên theo thì bạn cứ tiếp tục với chế độ ăn hiện tại của mình, miễn là nó vẫn mang lại hiệu quả cho bạn.

Trên đây là toàn bộ những điều bạn cần biết về nhịn ăn gián đoạn – Intermittent Fasting là gì liệu bạn có nghĩ đây là 1 kế hoạch giảm cân không an toàn, phản khoa học hay là một chế độ ăn có thể giúp ích cho người muốn giảm cân, hãy comment ý kiến của bạn ở bên dưới nhé.

9.1 Intermittent Fasting là gì ? Mọi thứ về nhịn ăn gián đoạn bạn nên biết Thể Hình Channel