Tiền lương mà mức chi trả của doanh nghiệp dành cho người lao động với điều kiện không được thấp hơn mức lương tối thiểu được nhà nước quy định. Tùy vào tính chất công việc, vị trí cũng như thời gian hợp tác mà các doanh nghiệp có nhiều hình thức trả lương cho nhân viên như: Lương khoán, lương trả theo thời gian, lương trả theo sản phẩm, lương/ thưởng theo doanh thu,… Vậy, bạn có biết lương khoán là gì? Tại sao lương khoán lại được các nhà hàng, khách sạn hiện nay lựa chọn nhiều đến vậy?
Lương khoán là hình thức chi trả được nhiều nhà hàng quán ăn, khách sạn lúc bấy giờ vận dụng – Ảnh : Internet
Mục lục nội dung
Lương khoán là gì? Cách tính lương khoán
Lương khoán là hình thức trả lương của doanh nghiệp cho người lao động khi người lao động hoàn thành xong khối lượng công việc theo đúng chất lượng đã được giao.
Bạn đang đọc: Lương Khoán Là Gì? Hình Thức Lương Khoán Trong NHKS
Cách tính lương khoán:
Lương = Mức lương khoán x Tỷ lệ ( % ) triển khai xong công việc
Hình thức lương khoán trong ngành Nhà hàng – Khách sạn
Cùng với sự tăng trưởng của Ẩm thực lẫn Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn là ngành đang có nhiều tiềm năng tăng trưởng bậc nhất nước ta lúc bấy giờ nhằm mục đích cung ứng nhu yếu ngày càng tăng của hành khách và thực khách. Vào những mùa cao điểm, số lượng hành khách và thực khách tăng vọt khiến cho nhiều nhà hàng quán ăn, khách sạn không đủ nguồn nhân lực đáp ứng. Tuy nhiên, nếu tuyển nhân sự số lượng lớn theo hình thức hợp tác vĩnh viễn thì vào những mùa thấp điểm, ít hành khách – thực khách, những đơn vị chức năng trong ngành gặp phải nhiều khó khăn vất vả khi phải chi trả ngân sách lớn cho nhân viên cấp dưới. Chính do đó, giải pháp mà nhiều nhà hàng quán ăn, khách sạn lựa chọn để xử lý bài toán nhân sự đó là thuê nhân viên cấp dưới bán thời hạn theo nhu yếu của đơn vị chức năng mình .
Nhu cầu Giao hàng ở những nhà hàng quán ăn tiệc cưới mùa cao điểm rất lớn – Ảnh : Internet
Theo đó, khi đến mùa cao điểm cần nguồn nhân lực tương hỗ, những nhà hàng quán ăn – khách sạn sẽ đăng tin tuyển dụng tìm nhân viên cấp dưới bán thời hạn thao tác theo giờ hoặc theo ca và trả lương khoán sau khi kết thúc việc làm. Đây cũng là việc làm mà nhiều sinh viên lựa chọn vì nó không chiếm quá nhiều thời hạn và cũng không lê dài, ảnh hưởng tác động đến việc học nên cả hai bên đều cảm thấy hài lòng vì lựa chọn này .
Hình thức trả lương khoán được các nhà hàng, khách sạn áp dụng vì đem lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp và người lao động: Nhanh chóng, dễ tính toán, công tâm (dựa trên tỷ lệ hoàn thành công việc),…
Xem thêm: LGBTQI+ có nghĩa là gì?
Ngoài hình thức trả lương khoán cho nhân viên cấp dưới bán thời hạn theo mùa vụ thì những doanh nghiệp trong ngành Nhà hàng – Khách sạn cũng vận dụng hình thức trả lương khác cho nhân viên cấp dưới cố định và thắt chặt, gắn bó lâu dài hơn như : Trả lương theo thời hạn, lương / thưởng theo lệch giá .
Bên cạnh lương khoán thì còn có nhiều hình thức thanh toán giao dịch lương khác ở nhà hàng quán ăn, khách sạn – Ảnh : Internet
Cách tính lương trả theo thời gian:
Hình thức 1: Lương tháng = Lương x Phụ cấp (nếu có) / ngày công chuẩn của tháng x Số ngày làm việc thực tế
Hình thức 2: Lương tháng = Lương x Phụ cấp (nếu có) / 26 x Số ngày làm việc thực tế
Xem thêm: Nhóm máu hệ Rh (Rhesus)
Doanh nghiệp sẽ lao lý số ngày công chuẩn của đơn vị chức năng mình là 24 hoặc 26 .
Cách tính lương/ thưởng theo doanh thu:
Đây là hình thức trả lương thường được vận dụng cho những bộ phận bán hàng tại nhà hàng quán ăn, khách sạn, giúp cho loại sản phẩm / dịch vụ của đơn vị chức năng mình đến gần hơn với người mua. Lương / thưởng theo lệch giá sẽ dựa trên :
- Lương/ thưởng doanh số cá nhân.
- Lương/ thưởng doanh số nhóm.
- Các phụ cấp khác nhằm hỗ trợ cho nhân sự thuộc các bộ phận này có điều kiện làm việc thuận lợi hơn.
Là ngành dịch vụ, cần nhiều nhân sự cố định và thắt chặt lẫn bán thời hạn nên không khó hiểu khi những đơn vị chức năng trong Nhà hàng – Khách sạn lại vận dụng nhiều hình thức chi trả lương cho người lao động. Hy vọng qua những thông tin trên đây của Chefjob, bạn đã biết lương khoán là gì và những hình thức trả lương khác .
Source: https://blogchiase247.net
Category: Hỏi Đáp
