Công Thức Hóa Học Của Muối Iot Là Gì? Vai Trò Của Iot Với Cơ Thể

Muối iot là một trong những gia vị cần thiết đối với sức khỏe của con người. Vậy muối iot là gì? Chúng có vai trò cụ thể gì đối với con người? Hiểu rõ hơn về muối iot sẽ giúp bạn biết cách để bảo vệ và nâng cao sức khỏe của mình đấy.

Bạn đang xem: Công thức hóa học của muối iot

Muối iot là gì?

Iot là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho con người. Nhưng khung hình tất cả chúng ta không hề tự tổng hợp được chúng nên cần phải bổ trợ iot từ nguồn thức ăn bên ngoài. Trong tự nhiên, iot thường có trong tảo biển, rau chân vịt và một số ít loại món ăn hải sản, … Tuy nhiên, nguồn cung ứng chính và hầu hết cho con người là trải qua muối iot .

Muối iot thực chất là muối ăn (NaCl) có bổ sung thêm một lượng nhỏ NaI (hoặc KI) nhằm cung cấp nguyên tố vi lượng iot cho cơ thể con người. Để điều chế muối iot, người ta thường phun dung dịch kali iodua (KI) vào muối ăn. Thông thường cứ 1 tấn muối thì cần 60ml dung dịch KI. Trên thị trường, muối iot rất phổ biến và có giá khá rẻ.

*

Vai trò của muối iot đối với sức khỏe:

Muối iot là gì ? Vai trò của muối iot so với sức khỏe thể chấtTheo nghiên cứu và điều tra, thiếu iốt là nguyên do số 1 tác động ảnh hưởng đến sự tăng trưởng trí tuệ ở trẻ và những bệnh về tuyến giáp ở người lớn. Muối iot là gia vị hàng ngày sử dụng để cung ứng nguồn nguyên tố vi lượng ( iot ) cho con người, có nhiều tính năng so với sức khỏe thể chất, đơn cử :Điều hòa nhiệt độ cơ thểGiúp ích cho sự phát triển của trung ương thần kinhTăng cường sự co bóp của tim mạchTăng khả năng lọc ở thậnGiúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Ích lợi của muối iot đối với con người là khá nhiều. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều hoặc quá ít đều có thể dẫn tới tình trạng xấu đối với sức khỏe con người.

Tác hại nếu thiếu muối iot:

Điều hòa nhiệt độ cơ thểGiúp ích cho sự tăng trưởng của TW thần kinhTăng cường sự co bóp của tim mạchTăng năng lực lọc ở thậnGiúp hệ tiêu hóa hoạt động giải trí tốt

Thiếu muối iot, hay thiếu iot dẫn đến thiếu hoocmon tuyến giáp gây tác hại khá nhiều tới con người, đặc biệt là với bà bầu và trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.

Xem thêm: Viết Đoạn Văn Nghị Luận Về Điểm Mạnh Và Điểm Yếu Của Bản Thân (5 Mẫu)

Thiếu iốt ở người đang mang thai sẽ dễ dẫn đến những biến chứng thai kì nguy hiểm như sảy thai, lưu thai, sinh non, con sinh ra dễ có khả năng bị dị tật, chậm phát triển.Ở trẻ em, việc thiếu muối iot sẽ làm cho trẻ chậm phát triển cả về thể xác và trí tuệ.Đối với người lớn, thiếu iốt gây ra bệnh bướu cổ, giảm khả năng lao động, hay mệt mỏi, cơ thể suy nhược, ảnh hưởng đến hoạt động thường ngày của cơ thể.

Nguy cơ nếu bị thừa muối iot

Thiếu iốt ở người đang mang thai sẽ dễ dẫn đến những biến chứng thai kì nguy hiểm như sảy thai, lưu thai, sinh non, con sinh ra dễ có khả năng bị dị tật, chậm phát triển.Ở trẻ em, việc thiếu muối iot sẽ làm cho trẻ chậm phát triển cả về thể xác và trí tuệ.Đối với người lớn, thiếu iốt gây ra bệnh bướu cổ, giảm khả năng lao động, hay mệt mỏi, cơ thể suy nhược, ảnh hưởng đến hoạt động thường ngày của cơ thể.

Trước hết nếu thừa muối iot dẫn đến thực trạng thao tác quá tải của thận, gây tổn thương. Ngoài ra, việc ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng huyết áp, tăng rủi ro tiềm ẩn đột quỵ. Vì vậy mà bạn nên thận trọng trong việc sử dụng muối ăn làm gia vị hàng ngày .*

Hướng dẫn sử dụng:

Muối iot là gì ? Vai trò của muối iot so với sức khỏe thể chấtVậy sử dụng muối iot với liều lượng như thế nào để bảo vệ tốt nhất cho sức khỏe thể chất đây ? Hãy xem khuyến nghị của những chuyên viên dinh dưỡng như sau :

Liều lượng được khuyến khích

Các chuyên viên dinh dưỡng khuyến nghị một người trưởng thành nên ăn không quá 6 g muối một ngày, tương tự với một muỗng cafe muối .

Cách bảo quản muối iot

Iot là chất dễ thăng hoa trong điều kiện tự nhiên (chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái lỏng). Nên ta cần bảo quản và sử dụng muối iot sao cho vẫn giữ được lượng iot trong đó.

Giữ muối Iốt nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời, dùng xong buộc kín miệng túi hoặc để muối trong lọ đậy nắp kín để tránh Iốt bị bay hơi.Mua vừa đủ lượng muối cần dùng, không dự trữ quá nhiều.Không rang muối Iốt.Cho muối vào thức ăn sau khi đã nấu chín.Giữ muối Iốt nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời, dùng xong buộc kín miệng túi hoặc để muối trong lọ đậy nắp kín để tránh Iốt bị bay hơi. Mua vừa đủ lượng muối cần dùng, không dự trữ quá nhiều. Không rang muối Iốt. Cho muối vào thức ăn sau khi đã nấu chín .Muối tinh khiết 99,9 % ( NaCl )
Chuyên mục: Chuyên mục :

Rate this post